ロワール地方[フランス]
LOIRE VALLEY
大西洋沿岸からフランス内陸へ、長いロワール川に沿って異なる土地と品種が連なる産地。 白、赤、泡、甘口、醸しまで、造り手の感性と自然な発酵が生む ナチュラルワインの多彩な表現に出会えます。
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主なエリア
Nantes|ペイ・ナンテ、ミュスカデ
Angers・Saumur|アンジュ・ソーミュール
Tours|トゥーレーヌ
Sancerre・Pouilly-sur-Loire|サントル・ロワール
ロワールの個性
海の影響を受けるミュスカデから、シュナン・ブラン、
ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン、
ピノ・ドニスまで、地域ごとに異なる品種と味わいが広がります。
軽やかさの中に、酸、旨み、土壌や発酵の個性を感じられるワインも豊富です。
サリューの視点
サリューでは、ロワールをナチュラルワインの魅力が
最も幅広く感じられる産地のひとつとして捉えています。
瑞々しい飲み心地だけでなく、古い畑や地域品種を守る仕事、
混醸、醸し、自然な発酵による造り手ごとの表現に注目しています。
こんな方におすすめ
軽やかで瑞々しいワインが好きな方。
品種や土地、造り手による違いを比べてみたい方。
抜栓後の変化や、発酵が生む旨みと奥行きまで楽しみたい方に。
お食事と
ミュスカデやソーヴィニヨン・ブランは、魚介や山羊乳チーズに。
シュナン・ブランは、鶏や豚、クリームを使った料理に。
軽やかな赤は、シャルキュトリー、きのこ、ロースト料理などに。
主な取扱生産者
アレクサンドル・バン、オリヴィエ・クザン、
ステファン・ベルノドー、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン、
ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ、
ドメーヌ・モス、レ・カプリアード ほか
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赤:[2022] ミニュイ(シモン・ルイヤール)/MiNUiT (SIMON ROUILLARD)6,380円(税込)
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ロゼ:[2022] キュベ サンプルムース(レミ・セデス)/ CUVEE SAMPLEMOUSSE (REMI SEDES)5,280円(税込)
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白甘口:375ml:[2015] ラ・ジャネット(ダミアン・ビュロー)/La Jeannette(Damien Bureau)6,270円(税込)
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甘口白:500ml:[2008] アマゾヌ(ラ・クーレ・ダンブロジア)/Amazones (La Coulee d'Ambrosia)17,600円(税込)
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オレンジ:[2021] デモン&ヴェルメイユ (ヴィニ・リーブル)/VdF Demons & Vermeilles (Vini Libre)7,480円(税込)
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白:[2020] ガブロド(ヴィニ・リーブル)/VdF Gabbrodo (Vini Libre)7,370円(税込)
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赤:[2021] ラ・ベト・ア・ボン・デュー( ティエリー・ベクレール)/ La Bete a Bon Dieu (Thierry Beclair)6,380円(税込)
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白:[2018] ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー・プルミエ・トリ (ユエ)/Vouvray “Le Mont” Moelleux Premiere Trie (Huet) )
15,180円(税込)
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SOLD OUT
白:[2020] ロックンフォール(フェルメンテール)/ ROCK'N FOLLE (FERMENTERRE)6,160円(税込)
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SOLD OUT
白:[2022] ミュスカデ・レ・ボネ・ブラン(ボネ・ユトー)/Muscadet Les Bonnets Blancs ( Bonnet Huteau)2,750円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2022] ランデヴー・ルージュ(メゾン・ガゾー・バルディ)/ RENDEZ-VOUS ROUGE(Maison Gazeau-Baldi)4,950円(税込)
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SOLD OUT
微甘オレンジ:[2021] カボリン(セバスチャン シャロベール)/Gaboline (Sebastien CHAROBERT)3,960円(税込)
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SOLD OUT
白:[2020] バン・ダムール(レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ)/Bain d'Amour(Les Vignes de l’Atrie)4,510円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2022] アプレ・ラ・プリュイ(シモン・ルイヤール)/APRES LA PLUIE (SIMON ROUILLARD)5,060円(税込)
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白:[2022] ノクチュ ピキュ(ジェレミー・ショケ)/Noctus Picus ( Jeremie Choquet)4,180円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2020] ラ・ホール(マルゴー・エ・ナタリア)/La Houle (Margot et Natalia)5,390円(税込)
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SOLD OUT
白:[2021] ラ・ヴァレンヌ・ドゥ・シャンゼ (ピエール・メナール)/La Varenne de Chanze (PIERRE MENARD)5,940円(税込)
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SOLD OUT
白:[2021] プシエール・ド・リュンヌ(ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレ)/Poussiere de lune (Domaine des Maisons Brulees)6,600円(税込)
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白:[2023] ランコントル (ル・レザン・ア・プリュム)/RENCONTRE (Le Raisin a Plume)4,620円(税込)
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SOLD OUT
やや甘ロゼ微泡:[2022] ペット・ナット アンフロレッサンス(ピエール・ジル・ユゼン)/ PET NAT INFLORESCENCES (PIERRE-GILLES EUZEN)5,060円(税込)
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赤:[NV/2021]ラ パット フォル(ル ヴァン ア ポワル)/La Patte Folle (Le Vin à Poil )5,060円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2022] ラ・リュンヌ(フィリップ・デルメ)/LA LUNE (Philippe DELME)5,060円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2021] レ グラップ(クロ キチャヤ)/Les Grappes (Clos Kixhaya)3,960円(税込)
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白:[2023] ポン ブルソー(ジュリアン・デルリュー)/Pont Bourceau (Julien Delrieu)4,070円(税込)
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ロゼ:[2023] セシ ネ パ アン ロゼ(モンタイヤン)/Ceci n'est pas un rose (Montillan)3,960円(税込)
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SOLD OUT
白:[2020] VdF クゥール ヴァイラン(キャロリーヌ バン)/ VdF Coeur Vaillant (Caroline Bain)7,260円(税込)
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SOLD OUT
白:《A:オレンジ》[2016] VdF マドモワゼル M( アレクサンドル・バン)/ VdF Mademoiselle M (Alexandre Bain)7,700円(税込)
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SOLD OUT
オレンジ:[2022] ア・ターブル・マセラシオン・グラン・ドレ(グラン・クレレ)/ A Table ! (GRAND CLERE)【PayPayご利用不可】7,040円(税込)
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SOLD OUT
白:[2023] ピノー ド ラ ロワール( レ・グランド・ヴィーニュ)/ Pin'eau de la Loire( LES GRANDES VIGNES)4,400円(税込)
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SOLD OUT
赤:[2019] 0.72+(ヴィニリーブル/キュリナリー)/(Cuvées Exlusives Culinaries)4,180円(税込)

