ロワール地方[フランス]
LOIRE VALLEY
大西洋沿岸からフランス内陸へ、長いロワール川に沿って異なる土地と品種が連なる産地。 白、赤、泡、甘口、醸しまで、造り手の感性と自然な発酵が生む ナチュラルワインの多彩な表現に出会えます。
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主なエリア
Nantes|ペイ・ナンテ、ミュスカデ
Angers・Saumur|アンジュ・ソーミュール
Tours|トゥーレーヌ
Sancerre・Pouilly-sur-Loire|サントル・ロワール
ロワールの個性
海の影響を受けるミュスカデから、シュナン・ブラン、
ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン、
ピノ・ドニスまで、地域ごとに異なる品種と味わいが広がります。
軽やかさの中に、酸、旨み、土壌や発酵の個性を感じられるワインも豊富です。
サリューの視点
サリューでは、ロワールをナチュラルワインの魅力が
最も幅広く感じられる産地のひとつとして捉えています。
瑞々しい飲み心地だけでなく、古い畑や地域品種を守る仕事、
混醸、醸し、自然な発酵による造り手ごとの表現に注目しています。
こんな方におすすめ
軽やかで瑞々しいワインが好きな方。
品種や土地、造り手による違いを比べてみたい方。
抜栓後の変化や、発酵が生む旨みと奥行きまで楽しみたい方に。
お食事と
ミュスカデやソーヴィニヨン・ブランは、魚介や山羊乳チーズに。
シュナン・ブランは、鶏や豚、クリームを使った料理に。
軽やかな赤は、シャルキュトリー、きのこ、ロースト料理などに。
主な取扱生産者
アレクサンドル・バン、オリヴィエ・クザン、
ステファン・ベルノドー、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン、
ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ、
ドメーヌ・モス、レ・カプリアード ほか
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赤:[2021] ロンヴォレー(ル・フィル・ド・ソワ)/L'Envolée (Le Fil de Soi)
11,000円(税込)
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赤:[2025] シャポー・ムロン・ルージュ(ジェレミー・ユシェ)/Chapeau Melon Rouge(Jeremie Huchet)2,750円(税込)
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赤:1500ml:[2022] クー ド カノン マグナム(ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ ) /Coup de Canon Mag (Domaine Chahut et Prodiges)8,800円(税込)
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白:[2023] ル・ブラン・ド・シェーヴル(ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ)/Le Brin de Chèvre(Le Clos du Tue-Boeuf)
6,270円(税込)
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ロゼ:[2025] シャポー・ムロン・ロゼ(ジェレミー・ユシェ)/Chapeau Melon Rose(Jeremie Huchet)2,750円(税込)
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白:[2019] 《樹を舞うカラス》ル・バル・デ・コルネイユ(ダヴィッド・ランドロン)/Le Bal des Corneilles (David Landron)8,250円(税込)
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白:[2023] シュヴェルニ・ブラン・ラ・ボディス(エルヴェ・ヴィルマード)/Cheverny Blanc - La Bodice (Hervé Villemade)5,830円(税込)
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赤:[2022] ママ・ムシ(ドメーヌ・ル・ブリゾー)/ Mama Mouchi rouge (Domaine le Briseau)4,400円(税込)
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白:[2025] シャポー・ムロン・ブラン(ジェレミー・ユシェ)/Chapeau Melon Blanc(Jeremie Huchet)2,750円(税込)
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赤:[NV]アーティファクト(レ・ジャルダン・ド・テゼィ)/ Artefact (Theseiis)5,500円(税込)
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赤:[2021]ガメイ ジャルダン ド ラ グランド ピエス(レ・ジャルダン・ド・テゼィ)/ Gamay Jardin de la Grande Piece ( Theseiis)5,280円(税込)
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白:[2022] レ・スーシェット(エルヴェ・ヴィルマード)/VdF Les Souchettes (Hervé Villemade)5,390円(税込)
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赤:[2022] クー ド ジュ(ジュリアン・ピノー)/Coup d'Jus (JulienPineau)4,950円(税込)
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白:[2023] AC ヴーヴレ(ピエール=オリヴィエ・ボノーム)/ AC Vouvray(Pierre-Olivier BONHOMME)6,435円(税込)
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オレンジ:[2020] ヴァン・ジュール(シルヴァン・マルティネズ)/Vin Jour (Sylvain Martinez)7,150円(税込)
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白:[2020] ロモランタン ジャルダン デュ ポワラ(レ・ジャルダン・ド・テゼィ)/Romorantin Jardin du Poira ( Theseiis)6,160円(税込)
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白:[2020] ル クロ デュ シェーヌ(フランツ・ソーモン)Le Clos du Chêne (Frantz Saumon)6,600円(税込)
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白:[2019] ル シャピトル(フランツ・ソーモン)/Le Chapitre (Frantz Saumon)6,600円(税込)
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赤:[2020] ラ・モスコヴァ(フランツ・ソーモン)/La Moskova(Frantz Saumon)4,180円(税込)
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白微泡:[2024] タン・プレザン(エルヴェ・ヴィルマード)/Tant Présent(Hervé Villemade)
5,170円(税込)
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赤:[2025] ガメ(エルヴェ・ヴィルマード)/VdF - Gamay(Hervé Villemade)4,180円(税込)
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白微泡:[2023] レ・チュルブラン(トマ・ピュエシャヴィ)/Les Turbulents(Thomas Puéchavy)5,940円(税込)
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白:[2022-2023] レ・ヴリーユ(トマ・ピュエシャヴィ)/Les Vrilles(Thomas Puéchavy)5,720円(税込)
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白:[2022] ル・レイヨン・ブラン(トマ・ピュエシャヴィ)/Le Rayon Blanc(Thomas Puéchavy)6,930円(税込)
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白:[2023] ル・レイヨン・ブラン(トマ・ピュエシャヴィ)/Le Rayon Blanc(Thomas Puéchavy)6,930円(税込)
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白:[2025] ソーヴィニョン(ピエール=オリヴィエ・ボノーム)/Sauvignon(Pierre-Olivier Bonhomme)【会員限定】4,070円(税込)
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赤:[2023]シュカブ(ラ・グランジュ・ドゥ・ヌ・メア)/CHOUCAB (La Grange de Noue Méa)3,960円(税込)
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白:[2023]シュナン(ラ・グランジュ・ドゥ・ヌ・メア)/CH’ NAIN (La Grange de Noue Méa)4,620円(税込)
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赤:[2022]トゥー・サンプルマン・ルージュ(ラ・グランジュ・ドゥ・ヌ・メア)/TOUT SIMPLEMENT ROUGE (La Grange de Noue Méa)3,630円(税込)
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白:[2024]トゥー・サンプルマン・ブラン(ラ・グランジュ・ドゥ・ヌ・メア)/TOUT SIMPLEMENT BLANC (La Grange de Noue Méa)3,630円(税込)

