リースリング[白ぶどう]
RIESLING
柑橘やりんご、白い花を思わせる香りと、 透明感のある伸びやかな酸が魅力のリースリング。 辛口から甘口、発泡性ワインまで、土地と熟度による多彩な表情を楽しめます。
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リースリングとは
ドイツを代表し、アルザスやオーストリアなどでも栽培される白ブドウ品種です。
冷涼な土地で長い成熟期間を経て、酸を保ちながら熟します。
香りと味わい
レモン、青りんご、桃、白い花などを思わせる香り。
辛口、やや甘口、貴腐甘口、発泡性ワインなど幅広いスタイルがあります。
サリューの視点
甘辛だけで分けず、
土壌の違い、果実の熟度、発酵の進み方が生む酸と質感のバランスに注目しています。
こんな方におすすめ
酸のきれいな白や、香りと透明感のあるワインが好きな方。
産地や残糖による違いを飲み比べたい方に。
お食事と
魚介、豚料理、発酵食品、スパイス料理、
アジア料理、チーズなどに。
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SOLD OUT
8,690円(税込)
白:[2023] ピラミデ リースリング・プールス(リタ&ルドルフ・トロッセン)/Pyramide Riesling Purus (Rita & Rudolf Trossen) -
SOLD OUT
3,630円(税込)
白:[2022] ヴァイス(ヴァイングート・マン)/Weiss(Weingut Mann) 【会員限定】 -
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4,620円(税込)
白:[2022] プァプァ リースリング((ヴァイングート・マン)/Purpur Riesling (Weingut Mann) -
SOLD OUT
5,280円(税込)
ロゼ:[2021] スポル(ナボッソ)/Spolu (Naboso) -
SOLD OUT
5,280円(税込)
ロゼ泡:[2023] オペラ・ロゼ(ナボッソ)/Opera Rosé (Naboso) -
SOLD OUT
5,390円(税込)
オレンジ:[2022] ドマ(ナボッソ)/Doma (Naboso) -
SOLD OUT
5,280円(税込)
白:[2023] エヴェイユ(キュヴェ・エクスクルーシヴ・キュリナリーズ/アインハート)/Eveil (Cuvées Exclusives Culinaries / Domaine Einh -
SOLD OUT
3,850円(税込)
白微泡:[2022] ボンビッシュ・ブル リズリン(クリスチャン・ビネール)/Bombisch bulles Rizlin(Christian Binner) -
SOLD OUT
7,040円(税込)
ログイン→大特価値下げ:白:[2019] ケーファーコップ・グラン・クリュ・アッサンブラージュ(レ・フュナンビュール)/Kaefferkopf GC Assemblage (Funambules) -
SOLD OUT
4,180円(税込)
白:[2022]リズリンク・ブラシュスキー (ドナトゥス)/Ryzlink vlašský (Donatus) -
SOLD OUT
4,180円(税込)
白:[2023] リースリング(ドナトゥス)/Riesling (Donatus) -
SOLD OUT
3,190円(税込)
白:[NV] エム・オー・ヴァイス(マーティン・オベナウス)/MO weiss NV (Martin Obenaus) -
SOLD OUT
3,850円(税込)
軽オレンジ:[NV] アンチェインド・ヴァイス(マーティン・オベナウス)/Unchained weiss (Martin Obenaus) -
SOLD OUT
2,420円(税込)
白:[2024]セヴェンヌ ステラ(マス ブレス)/ IGP Cevennes Stella (Mas Bres) -
SOLD OUT
4,180円(税込)
白:《L.01》[2023] MT ヴァン L.01 プティ フルール(マルク・テンペ)/ MT Vins L.01 Petite Fleur -
SOLD OUT
4,070円(税込)
白:[2024] ディオ(アレキサンダー・コピッチ)/Dió (Alexander Koppitsch) -
SOLD OUT
4,950円(税込)
白:[2023] レルシュンベルグ・エール(ドメーヌ・ガングランジェ)/Lerchenberg R (Domaine Ginglinger)
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SOLD OUT
3,630円(税込)
白微泡:[2023] アンナ(クラスナ・オラ)/Anna (Vinařství Krásná hora) -
SOLD OUT
3,190円(税込)
オレンジ:[2022] ラ・ブランカ (クラスナ・オラ)/La Blanca (Krasna Hora) -
SOLD OUT
6,930円(税込)
白:[2021] ル・ロワ・デ・セパージュ(ロクタヴァン)/Le Roi des Cépage (l'Octavin) -
SOLD OUT
7,150円(税込)
白:[2020/2023] リースリング・シュタイン(リエッシュ)/Riesling Stein (Rietsch) -
SOLD OUT
6,050円(税込)
オレンジ:[2023] コケット(リエッシュ)/Coquette (Rietsch) -
SOLD OUT
6,600円(税込)
白:[2020]ア・オリゾン(デュ・ヴァン・オー・リアン)/A L'HORIZON (Du Vin Aux Liens) -
SOLD OUT
5,720円(税込)
ラベル不良:白:[2017] ル・トン・ゾ・トン(デュ・ヴァン・オー・リアン)/LE TEMPS AU TEMPS(Du Vin Aux Liens) -
SOLD OUT
5,060円(税込)
白:[2023] ゲ・アポン(デュ・ヴァン・オー・リアン/ヴァネッサ・ルトール)/Guet-Apens (DU VIN AUX LIENS / Vanessa LETORT) -
SOLD OUT
3,410円(税込)
オレンジ:[NV] グリュックリッヒ・ヴァイス(フレッド・ロイマー)/Gluegglich Weiss (Fred Loimer) -
SOLD OUT
3,410円(税込)
白:[2022] ミッレウーヴェ・ビアンコ(ニコラ・マンフェッラーリ)/Milleuve Bianco(Nicola Manferrari) -
SOLD OUT
4,950円(税込)
オレンジ:[2023] ポウ・トワ(ソーマ・ヴァインズ)/POUR TOI 2023(SOMA VINES) -
SOLD OUT
4,950円(税込)
白:[2020] ネイキッド・フライデー リースリング(フィリップ・フレイタグ)/Naked Friday Riesling (Philipp Freitag) -
SOLD OUT
5,060円(税込)
白:[2023] ブルタル(ヴェガ・アイシャーラ)/Brutal (Vega Aixalà)

