シュド・ウエスト（南西）地方[フランス]
SOUTHWEST FRANCE
ボルドーの東からピレネー山脈の麓まで、 小さな産地と土地固有の品種が点在するフランス南西部。 古い品種や畑を守りながら、自然な発酵で瑞々しく仕立てる造り手に出会える、 ナチュラルワインの豊かな地域です。
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主なエリア
Bergerac｜ベルジュラック周辺
Cahors｜ロット川流域
Gaillac｜タルン地方
Fronton｜トゥールーズ北部
Madiran・Jurançon｜ピレネー山脈北麓
Côtes de Gascogne｜ガスコーニュ地方
南西地方の個性
マルベック、タナ、ネグレット、デュラス、フェール・セルヴァドゥなどの赤品種、
モーザック、コロンバール、プティ・マンサン、
グロ・マンサンなどの白品種が残ります。
地域ごとに気候と品種が異なり、軽快なワインから骨格と熟成力のある一本まで多彩です。
サリューの視点
サリューでは、有名な国際品種だけでなく、
地域に残る古い品種や混植された畑を大切にする造り手に注目しています。
強い抽出や樽の印象ではなく、土着品種の野性味、酸、ハーブ、
自然な発酵が生む飲み心地を楽しめるワインを選んでいます。
こんな方におすすめ
まだ知らない土着品種を試してみたい方。
果実、土、ハーブ、スパイスの香りを持つワインが好きな方。
軽やかなものから個性的なものまで、幅広く探してみたい方に。
お食事と
シャルキュトリー、鴨や豚の料理、豆や根菜の煮込み、
きのこ料理、香辛料を使った料理、熟成チーズなどに。
爽やかな白は魚介やハーブを使った料理にも合わせやすいです。
主な取扱生産者
シャトー・レスティニャック、シモン・ビュッセー、
サンドリーヌ・ファルジア、ラ・コロンビエール、
ドメーヌ・フィレモン、ル・ジョン・ブラン、
ル・バロイエ、シャトー・ラフィット、
ドミニク・アンドリアン ほか
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![オレンジ：[2023] ブリュタル!!!・ブラン （ラ・ソルガ）／ Blutal !!! Blanc (La Sorga)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188560838_th.jpg?cmsp_timestamp=20250919145237)
SOLD OUT
オレンジ：[2023] ブリュタル!!!・ブラン （ラ・ソルガ）／ Blutal !!! Blanc (La Sorga)5,500円(税込)
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![白微泡：[2023] メートル・スプリンター ペットナット（ラ・ソルガ）／Maître Splinter P.N (La Sorga)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188560830_th.jpg?cmsp_timestamp=20250919145210)
SOLD OUT
白微泡：[2023] メートル・スプリンター ペットナット（ラ・ソルガ）／Maître Splinter P.N (La Sorga)6,050円(税込)
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![白：[2023] ベルジュラック・ブラン（スワイナリール・バロイエ）／Bergerac Blanc (Le Barouillet)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188530098_th.jpg?cmsp_timestamp=20250917134008)
SOLD OUT
白：[2023] ベルジュラック・ブラン（スワイナリール・バロイエ）／Bergerac Blanc (Le Barouillet)3,190円(税込)
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![白（やや甘）：[2023] グイヤット（スワイナリール・バロイエ）／La Gouyata (Le Barouillet)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188530083_th.jpg?cmsp_timestamp=20250917133912)
SOLD OUT
白（やや甘）：[2023] グイヤット（スワイナリール・バロイエ）／La Gouyata (Le Barouillet)3,190円(税込)
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![白甘口：[2021] モンバザール（スワイナリール・バロイエ）／Monbazarl 2021 (Le Barouillet)
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188530075_th.jpg?cmsp_timestamp=20250917133803)
SOLD OUT
白甘口：[2021] モンバザール（スワイナリール・バロイエ）／Monbazarl 2021 (Le Barouillet)
4,290円(税込)
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![赤：[2022] ヴァスコ・ド・ガメ（ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ）
／VdF Vasco de gamay (Domaine de La Combe aux Rêves)
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188495091_th.jpg?cmsp_timestamp=20250913164521)
SOLD OUT
赤：[2022] ヴァスコ・ド・ガメ（ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ）
／VdF Vasco de gamay (Domaine de La Combe aux Rêves)
5,170円(税込)
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![赤：[2022] テール・デ・ラングー（ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ）
／VdF Terre des Rangoux (Domaine de La Combe aux Rêveの商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188495068_th.jpg?cmsp_timestamp=20250913164414)
SOLD OUT
赤：[2022] テール・デ・ラングー（ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ）
／VdF Terre des Rangoux (Domaine de La Combe aux Rêve5,170円(税込)
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![白：[2024] ココリット・ブラン（ル・プレ・ヴェール）／Coccolithe Blanc (Le Pré Vert)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188283686_th.jpg?cmsp_timestamp=20250904160315)
SOLD OUT
白：[2024] ココリット・ブラン（ル・プレ・ヴェール）／Coccolithe Blanc (Le Pré Vert)4,730円(税込)
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![オレンジ：[2023] クゥシ・クゥサ（ル・プレ・ヴェール）／Couci-couça (Le Pré Vert)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188283658_th.jpg?cmsp_timestamp=20250904160118)
SOLD OUT
オレンジ：[2023] クゥシ・クゥサ（ル・プレ・ヴェール）／Couci-couça (Le Pré Vert)4,730円(税込)
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![ロゼ：[2024] チア・チア（ル・プレ・ヴェール）／Tia Tia (Le Pré Vert)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188283353_th.jpg?cmsp_timestamp=20250904155749)
SOLD OUT
ロゼ：[2024] チア・チア（ル・プレ・ヴェール）／Tia Tia (Le Pré Vert)3,960円(税込)
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![赤：[2020] ガメイ（2P プロダクション）／VdF Gamay (2P Production)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188231699_th.jpg?cmsp_timestamp=20250901173437)
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赤：[2020] ガメイ（2P プロダクション）／VdF Gamay (2P Production)2,970円(税込)
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![赤：[2018] ミックス（2P プロダクション）／VdF Mix (2P Production)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188231691_th.jpg?cmsp_timestamp=20250901173405)
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赤：[2018] ミックス（2P プロダクション）／VdF Mix (2P Production)2,970円(税込)
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![赤：[2019] ミックス（2P プロダクション）／VdF Mix (2P Production)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188231663_th.jpg?cmsp_timestamp=20250901173337)
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赤：[2019] ミックス（2P プロダクション）／VdF Mix (2P Production)2,970円(税込)
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![オレンジ：[2017] メスキン・コンタクト（2P プロダクション）／VdF Meskin Contact (2P Production)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188231656_th.jpg?cmsp_timestamp=20250901173240)
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オレンジ：[2017] メスキン・コンタクト（2P プロダクション）／VdF Meskin Contact (2P Production)【会員限定】2,530円(税込)
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![オレンジ：[2023] ウヴレ・レ・ギメ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Ouvrez les guillemets (La Bonne Pioche)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187917299_th.jpg?cmsp_timestamp=20250807213347)
SOLD OUT
オレンジ：[2023] ウヴレ・レ・ギメ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Ouvrez les guillemets (La Bonne Pioche)4,620円(税込)
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![白微泡：[2024] サンプル・エ・ファンキー（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Simple et Funky 2024（La Bonne Pioche）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187917297_th.jpg?cmsp_timestamp=20250807213317)
SOLD OUT
白微泡：[2024] サンプル・エ・ファンキー（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Simple et Funky 2024（La Bonne Pioche）4,290円(税込)
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![白：[2024] ル・プティ・ヴァリ・セック（シャトー・ヴァリ）／Le Petit Vari sec（Château Vari）
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187635800_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726165254)
SOLD OUT
白：[2024] ル・プティ・ヴァリ・セック（シャトー・ヴァリ）／Le Petit Vari sec（Château Vari）
2,420円(税込)
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![白：[2024] ベルジュラック・セック（シャトー・ヴァリ）／Bergerac Sec（Château Vari）
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187635792_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726165257)
SOLD OUT
白：[2024] ベルジュラック・セック（シャトー・ヴァリ）／Bergerac Sec（Château Vari）
2,640円(税込)
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![赤：[2021] ベルジュラック・ルージュ（シャトー・ヴァリ）／Bergerac Rouge（Château Vari）
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187635773_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726165259)
SOLD OUT
赤：[2021] ベルジュラック・ルージュ（シャトー・ヴァリ）／Bergerac Rouge（Château Vari）
2,860円(税込)
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![白微泡：[2023] マレ・オート（セバスチャン・フェザス）／Marée Haute（Sebastien Fezas）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187540082_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726164550)
SOLD OUT
白微泡：[2023] マレ・オート（セバスチャン・フェザス）／Marée Haute（Sebastien Fezas）4,620円(税込)
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![白：[2022] パルティ・フィーヌ（セバスチャン・フェザス）／Partie Fine（Sebastien Fezas）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187540047_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726164637)
SOLD OUT
白：[2022] パルティ・フィーヌ（セバスチャン・フェザス）／Partie Fine（Sebastien Fezas）3,960円(税込)
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![白（産膜酵母）：[2020] ラ・ヴォワル（セバスチャン・フェザス）／La Voile（Sebastien Fezas）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187540007_th.jpg?cmsp_timestamp=20250726164538)
SOLD OUT
白（産膜酵母）：[2020] ラ・ヴォワル（セバスチャン・フェザス）／La Voile（Sebastien Fezas）6,600円(税込)
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![赤：[2023] レイジ・アゲンスト・ザ・ボンボッシュ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Rage Against the Bomboche (La Bonne Pioche)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/186976274_th.jpg?cmsp_timestamp=20260427205510)
SOLD OUT
赤：[2023] レイジ・アゲンスト・ザ・ボンボッシュ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Rage Against the Bomboche (La Bonne Pioche)3,960円(税込)
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![赤：[2021] リラ（ドメーヌ・コクリコ）／Lilas (Domaine Coquelicot)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/185137319_th.jpg?cmsp_timestamp=20250301152926)
SOLD OUT
赤：[2021] リラ（ドメーヌ・コクリコ）／Lilas (Domaine Coquelicot)4,400円(税込)
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![赤：[NV/2021]ラ パット フォル（ル ヴァン ア ポワル）／La Patte Folle (Le Vin à Poil )の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183544961_th.jpg?cmsp_timestamp=20241117004724)
SOLD OUT
赤：[NV/2021]ラ パット フォル（ル ヴァン ア ポワル）／La Patte Folle (Le Vin à Poil )5,060円(税込)
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![赤：[NV/2022] トリュチュ ジャニーヌ（ル ヴァン ア ポワル）／Tortue Jeanine (Le Vin à Poil )の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183544938_th.jpg?cmsp_timestamp=20241117004746)
SOLD OUT
赤：[NV/2022] トリュチュ ジャニーヌ（ル ヴァン ア ポワル）／Tortue Jeanine (Le Vin à Poil )4,730円(税込)
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![赤：[NV/2022] シフミ（ル ヴァン ア ポワル）／Chifoumi (Le Vin à Poil )の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183544825_th.jpg?cmsp_timestamp=20241117004850)
SOLD OUT
赤：[NV/2022] シフミ（ル ヴァン ア ポワル）／Chifoumi (Le Vin à Poil )4,730円(税込)
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![白：[NV/2022] プイック（ル ヴァン ア ポワル）／Pouic (Le Vin à Poil )の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183544633_th.jpg?cmsp_timestamp=20241117004830)
SOLD OUT
白：[NV/2022] プイック（ル ヴァン ア ポワル）／Pouic (Le Vin à Poil )4,950円(税込)
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![白：[2022] ネフェール（ラロック・ダンタン）／Néphèle (LAROQUE D’ANTAN)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183440295_th.jpg?cmsp_timestamp=20241108220645)
SOLD OUT
白：[2022] ネフェール（ラロック・ダンタン）／Néphèle (LAROQUE D’ANTAN)9,350円(税込)
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![赤：[2022] ニグリンヌ（ラロック・ダンタン）／Nigrine(Laroque d’Antan)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/183440288_th.jpg?cmsp_timestamp=20241108220711)
SOLD OUT
赤：[2022] ニグリンヌ（ラロック・ダンタン）／Nigrine(Laroque d’Antan)9,350円(税込)
