シュド・ウエスト（南西）地方[フランス]
SOUTHWEST FRANCE
ボルドーの東からピレネー山脈の麓まで、 小さな産地と土地固有の品種が点在するフランス南西部。 古い品種や畑を守りながら、自然な発酵で瑞々しく仕立てる造り手に出会える、 ナチュラルワインの豊かな地域です。
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主なエリア
Bergerac｜ベルジュラック周辺
Cahors｜ロット川流域
Gaillac｜タルン地方
Fronton｜トゥールーズ北部
Madiran・Jurançon｜ピレネー山脈北麓
Côtes de Gascogne｜ガスコーニュ地方
南西地方の個性
マルベック、タナ、ネグレット、デュラス、フェール・セルヴァドゥなどの赤品種、
モーザック、コロンバール、プティ・マンサン、
グロ・マンサンなどの白品種が残ります。
地域ごとに気候と品種が異なり、軽快なワインから骨格と熟成力のある一本まで多彩です。
サリューの視点
サリューでは、有名な国際品種だけでなく、
地域に残る古い品種や混植された畑を大切にする造り手に注目しています。
強い抽出や樽の印象ではなく、土着品種の野性味、酸、ハーブ、
自然な発酵が生む飲み心地を楽しめるワインを選んでいます。
こんな方におすすめ
まだ知らない土着品種を試してみたい方。
果実、土、ハーブ、スパイスの香りを持つワインが好きな方。
軽やかなものから個性的なものまで、幅広く探してみたい方に。
お食事と
シャルキュトリー、鴨や豚の料理、豆や根菜の煮込み、
きのこ料理、香辛料を使った料理、熟成チーズなどに。
爽やかな白は魚介やハーブを使った料理にも合わせやすいです。
主な取扱生産者
シャトー・レスティニャック、シモン・ビュッセー、
サンドリーヌ・ファルジア、ラ・コロンビエール、
ドメーヌ・フィレモン、ル・ジョン・ブラン、
ル・バロイエ、シャトー・ラフィット、
ドミニク・アンドリアン ほか
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![白：[2024] アン・ペ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／En Paix（La Bonne Pioche）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/192272039_th.jpg?cmsp_timestamp=20260619133717)
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4,950円(税込)
白：[2024] アン・ペ（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／En Paix（La Bonne Pioche） -
![白：[2024] テラ・ヴェントゥ・フォク（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Terra Vent Fuoc（La Bonne Pioche）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/192271927_th.jpg?cmsp_timestamp=20260619133632)
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4,400円(税込)白：[2024] テラ・ヴェントゥ・フォク（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Terra Vent Fuoc（La Bonne Pioche） -
![白微泡：[2024] サンプル・エ・ファンキー（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Simple et Funky（La Bonne Pioche）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/192271838_th.jpg?cmsp_timestamp=20260619133535)
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4,730円(税込)白微泡：[2024] サンプル・エ・ファンキー（ラ・ボンヌ・ピヨッシュ）／Simple et Funky（La Bonne Pioche） -
![白：[2023] パルティ・フィーヌ（セバスチャン・フェザス）／Partie Fine（Sébastien Fezas）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191921258_th.jpg?cmsp_timestamp=20260522114132)
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4,840円(税込)白：[2023] パルティ・フィーヌ（セバスチャン・フェザス）／Partie Fine（Sébastien Fezas） -
![白：[2024]シャルドネ（ムーン・レンジ）／Chardonnay (Moon Range)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191234773_th.jpg?cmsp_timestamp=20260402173845)
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3,080円(税込)白：[2024]シャルドネ（ムーン・レンジ）／Chardonnay (Moon Range) -
![赤：[2024]ピノ・ノワール（ムーン・レンジ）／Pinot Noir (Moon Range)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191234766_th.jpg?cmsp_timestamp=20260402173752)
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3,080円(税込)赤：[2024]ピノ・ノワール（ムーン・レンジ）／Pinot Noir (Moon Range) -
![ロゼ：[2024] ピノ・ノワール・ロゼ（ムーン・レンジ ）／ Pinot Noir Rose (Moon Range)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191234750_th.jpg?cmsp_timestamp=20260402173648)
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3,080円(税込)ロゼ：[2024] ピノ・ノワール・ロゼ（ムーン・レンジ ）／ Pinot Noir Rose (Moon Range) -
![白微泡：[2024]ペット・ナット（ムーン・レンジ）／Pet Nat (Moon Range)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191234723_th.jpg?cmsp_timestamp=20260402173352)
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4,290円(税込)白微泡：[2024]ペット・ナット（ムーン・レンジ）／Pet Nat (Moon Range) -
![オレンジ：[2024]ヴァン・オランジュ（ムーン・レンジ）／Vin Orange (Moon Range)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/191234701_th.jpg?cmsp_timestamp=20260402173221)
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3,410円(税込)オレンジ：[2024]ヴァン・オランジュ（ムーン・レンジ）／Vin Orange (Moon Range) -
![赤：[2022] グレゲール（ル・シャピートル）／Gregaire（Le Chapitre）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190752501_th.jpg?cmsp_timestamp=20260303165446)
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6,380円(税込)赤：[2022] グレゲール（ル・シャピートル）／Gregaire（Le Chapitre） -
![赤：[2024] プランタン（シモン・ビュッセー）／Printemps（Simon Busser）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190570794_th.jpg?cmsp_timestamp=20260217124823)
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3,960円(税込)赤：[2024] プランタン（シモン・ビュッセー）／Printemps（Simon Busser） -
![白：[2020]《S》リースリング サ ガズイユ グランクリュ シュロスベルグ（クリスチャン・ビネール）／Gazouille GC Schlossberg(Christian Binner)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189761060_th.jpg?cmsp_timestamp=20251211141108)
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8,800円(税込)白：[2020]《S》リースリング サ ガズイユ グランクリュ シュロスベルグ（クリスチャン・ビネール）／Gazouille GC Schlossberg(Christian Binner) -
![白：[2022] ヴァン・ド・リュ（ドミニク・アンドリアン）／Vain de Ru 2202 blanc sec vin de France (Dominique Andiran)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189291231_th.jpg?cmsp_timestamp=20251108164630)
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3,850円(税込)白：[2022] ヴァン・ド・リュ（ドミニク・アンドリアン）／Vain de Ru 2202 blanc sec vin de France (Dominique Andiran) -
![白微泡：[NV] ペティヤン・スロー（ロミュアルド・クージィ／レ・ゴール・ド・ボワ）／Pétillant Sureau (Les Gaules de Bois)【会員限定】
の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189254360_th.jpg?cmsp_timestamp=20251106100914)
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2,200円(税込)白微泡：[NV] ペティヤン・スロー（ロミュアルド・クージィ／レ・ゴール・ド・ボワ）／Pétillant Sureau (Les Gaules de Bois)【会員限定】
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![赤：[2022] エイム アンド エムズ （ロミュアルド・クージィ）／ Aime & M's (Romuald Cousy)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189254344_th.jpg?cmsp_timestamp=20251106100839)
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3,190円(税込)赤：[2022] エイム アンド エムズ （ロミュアルド・クージィ）／ Aime & M's (Romuald Cousy) -
![赤：[2023] ジャックポット（ロミュアルド・クージィ／レ・ゴール・ド・ボワ）／Jackpot 2023 (Les Gaules de Bois)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189254301_th.jpg?cmsp_timestamp=20251106100805)
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3,190円(税込)赤：[2023] ジャックポット（ロミュアルド・クージィ／レ・ゴール・ド・ボワ）／Jackpot 2023 (Les Gaules de Bois)【会員限定】 -
![白微泡：[2023] ルヴォワール・アン・プランタン・ブラン（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Revoir un Printemps Blanc (Domaine du Peyrou)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189195283_th.jpg?cmsp_timestamp=20251101143812)
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4,070円(税込)白微泡：[2023] ルヴォワール・アン・プランタン・ブラン（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Revoir un Printemps Blanc (Domaine du Peyrou)【会員限定】 -
![白：[2023] ラルム・ドートンヌ・ブラン（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Larmes d’Automne Blanc (Domaine du Peyrou)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189195276_th.jpg?cmsp_timestamp=20251101143726)
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3,960円(税込)白：[2023] ラルム・ドートンヌ・ブラン（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Larmes d’Automne Blanc (Domaine du Peyrou)【会員限定】 -
![ロゼ微泡：[2023] ルヴォワール・アン・プランタン・ロゼ（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Revoir un Printemps Rosé (Domaine du Peyrou)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189195265_th.jpg?cmsp_timestamp=20251101143639)
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4,180円(税込)ロゼ微泡：[2023] ルヴォワール・アン・プランタン・ロゼ（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Revoir un Printemps Rosé (Domaine du Peyrou) -
![赤：[2023] マ・ヴァンダンジュ・セラ・テリブル（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Ma Vendange Sera Terrible (Domaine du Peyrou)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189195257_th.jpg?cmsp_timestamp=20251101143551)
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4,070円(税込)赤：[2023] マ・ヴァンダンジュ・セラ・テリブル（ドメーヌ・デュ・ペイロー）／Ma Vendange Sera Terrible (Domaine du Peyrou)【会員限定】 -
![白：[2024] エイタ・ブラン（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita BLANC (Domaine du Moncaut)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189063660_th.jpg?cmsp_timestamp=20251022172848)
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3,630円(税込)白：[2024] エイタ・ブラン（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita BLANC (Domaine du Moncaut) -
![ロゼ：[2023] ロゼイタ（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Rosèita (Domaine du Moncaut)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189063651_th.jpg?cmsp_timestamp=20251022172817)
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3,300円(税込)ロゼ：[2023] ロゼイタ（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Rosèita (Domaine du Moncaut) -
![赤：[2023] エイタ・ルージュ（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita ROUGE (Domaine du Moncaut)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189063644_th.jpg?cmsp_timestamp=20251022172747)
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3,960円(税込)赤：[2023] エイタ・ルージュ（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita ROUGE (Domaine du Moncaut) -
![甘口白：[2021] エイタ モワルー（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita Moelleux (Domaine du Moncaut)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189063632_th.jpg?cmsp_timestamp=20251022172704)
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5,280円(税込)甘口白：[2021] エイタ モワルー（ドメーヌ・デュ・モンコー）／Hèita Moelleux (Domaine du Moncaut) -
![赤：[2023] アルウエスト・ド・モンシュッド・ルージュ（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／A L’Ouest de mon Sud Rouge(Le Petit Clou des Vents）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188899504_th.jpg?cmsp_timestamp=20251011121235)
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3,630円(税込)赤：[2023] アルウエスト・ド・モンシュッド・ルージュ（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／A L’Ouest de mon Sud Rouge(Le Petit Clou des Vents） -
![赤：[2023] レ・グルナード（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／Les Grenades(Le Petit Clou des Vents）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188899498_th.jpg?cmsp_timestamp=20251011121204)
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3,190円(税込)赤：[2023] レ・グルナード（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／Les Grenades(Le Petit Clou des Vents） -
![オレンジ：[2023] クレール（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／／Claire(Le Petit Clou des Vents）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188899493_th.jpg?cmsp_timestamp=20251011121138)
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4,620円(税込)オレンジ：[2023] クレール（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／／Claire(Le Petit Clou des Vents） -
![オレンジ：[2023]アルウエスト・ド・モンシュッド・ブラン（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／A L’Ouest de mon Sud Blanc（Le Petit Clou des Vents） の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188899489_th.jpg?cmsp_timestamp=20251011121103)
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3,740円(税込)オレンジ：[2023]アルウエスト・ド・モンシュッド・ブラン（ル・プティ・クロ・デ・ヴォン）／A L’Ouest de mon Sud Blanc（Le Petit Clou des Vents） -
![白：[2023] ペルル ナチュール（フィレモン）／ VdF Perle Nature (Philemon)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188712429_th.jpg?cmsp_timestamp=20251002101633)
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2,860円(税込)白：[2023] ペルル ナチュール（フィレモン）／ VdF Perle Nature (Philemon) -
![白泡：[2024] VdF モーザック ブリュット（ドメーヌ フィレモン）／Mauzac Brut (Domaine Philemon)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188712396_th.jpg?cmsp_timestamp=20251002101436)
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4,620円(税込)白泡：[2024] VdF モーザック ブリュット（ドメーヌ フィレモン）／Mauzac Brut (Domaine Philemon)
