ロワール地方[フランス]
LOIRE VALLEY
大西洋沿岸からフランス内陸へ、長いロワール川に沿って異なる土地と品種が連なる産地。 白、赤、泡、甘口、醸しまで、造り手の感性と自然な発酵が生む ナチュラルワインの多彩な表現に出会えます。
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主なエリア
Nantes|ペイ・ナンテ、ミュスカデ
Angers・Saumur|アンジュ・ソーミュール
Tours|トゥーレーヌ
Sancerre・Pouilly-sur-Loire|サントル・ロワール
ロワールの個性
海の影響を受けるミュスカデから、シュナン・ブラン、
ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン、
ピノ・ドニスまで、地域ごとに異なる品種と味わいが広がります。
軽やかさの中に、酸、旨み、土壌や発酵の個性を感じられるワインも豊富です。
サリューの視点
サリューでは、ロワールをナチュラルワインの魅力が
最も幅広く感じられる産地のひとつとして捉えています。
瑞々しい飲み心地だけでなく、古い畑や地域品種を守る仕事、
混醸、醸し、自然な発酵による造り手ごとの表現に注目しています。
こんな方におすすめ
軽やかで瑞々しいワインが好きな方。
品種や土地、造り手による違いを比べてみたい方。
抜栓後の変化や、発酵が生む旨みと奥行きまで楽しみたい方に。
お食事と
ミュスカデやソーヴィニヨン・ブランは、魚介や山羊乳チーズに。
シュナン・ブランは、鶏や豚、クリームを使った料理に。
軽やかな赤は、シャルキュトリー、きのこ、ロースト料理などに。
主な取扱生産者
アレクサンドル・バン、オリヴィエ・クザン、
ステファン・ベルノドー、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン、
ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ、
ドメーヌ・モス、レ・カプリアード ほか
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やや甘ロゼ微泡:[2022]メトード・アンセストラル・ピノーズ(レ・カプリアード)/ Pynoz Rosé (Les Capriades)5,720円(税込)
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白微泡:[2022] ガズゥイ(シルヴァン・マルティネズ)/Gazouillis(Sylvain Martinez)5,500円(税込)
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赤:[2023] ビスコルニュ(ヴィクトール・エ・マルソー)/Biscornu(Victor et Marceau)
6,600円(税込)
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白:[2022] ル・レイヨン・ブラン(トマ・ピュエシャヴィ)/Le Rayon Blanc(Thomas Puéchavy)
6,270円(税込)
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白:[2022] ヴァン・ド・フランス・LBL ヴィエーユ・ヴィーニュ・ソーヴィニヨン(ノエラ・モランタン)/ LBL VV Sauvignon(Noella MORANTIN)【会員限定】6,985円(税込)
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白:1500ML:《A:ピンク》[2018] VdF エル ダンジュ( アレクサンドル・バン)/ VdF L. D'Ange (Alexandre Bain)16,280円(税込)
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ロゼ:[2024] ブディ・ブディ!(ナナ・ヴァン)/Buddy Buddy! (Nana Vins)4,235円(税込)
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【C】[送料無料] レ・カイユ・デュ・パラディ限定ワインを含むロワール3本セット(Salut LIMITED 3 BOTTLES)26,730円(税込)
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白:[2019] VdF オトクトンヌ(ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ))/VdF Autochtone 2019 (Le Clos de la Bruyere)
10,010円(税込)
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オレンジ:[2023] ツィチュリ(ル・シャ・ウアン)/Tsituri(Le Chat Huant)4,400円(税込)
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赤:[2020] オーダシュー(ル・フィル・ド・ソワ)/Audacieux (Le Fil de Soi)
9,460円(税込)
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赤:[2019] キュベ・ノエ(レミ・セデス)/ CUVEE NOE (REMI SEDES)4,840円(税込)
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ロゼ微泡:[2020] ピュペ・ナット(バティスト・クザン)/ Puppet Nat (BAPTISTE COUSIN)7,260円(税込)
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白:[2021] ラ ベル エガレ(ラ・グラップリ)/La Belle Egarée (La Grapperie)【会員限定】6,600円(税込)
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赤:[2020] アン ルージュ シェ レ ブラン(ヴァンサン・ベルジュロン)/Un Rouge Chez les Blancs(Vincent Bergeron)4,180円(税込)
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赤:[2022] バズ(ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ ) /Buzz (Domaine Chahut et Prodiges)【会員限定】4,620円(税込)
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赤:[2022] グレリ グレロ(クレモン・バロー)/Greli Grelo(Clément Baraut)3,630円(税込)
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赤:[2022] グロロー ルージュ( レ・グランド・ヴィーニュ)/ Groslot Rouge( LES GRANDES VIGNES)3,740円(税込)
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白:[2023] ビアンコー(シルヴァン・マルティネズ)/ Bianc'O (Sylvain Martinez)4,620円(税込)
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ロゼ微泡:[2022] ラントランキーユ(ピエール・ゴワゼ)/L’Intranquille
(PIERRE GOISET)4,840円(税込)
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赤:[2022] フォッセ ルージュ(ジュリアン・プレヴェル)/FossE Rouger (Julien Prevel)4,400円(税込)
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白:[2023] ロリオ(ル・シャ・ウアン)/Loriot (Le Chat Huant)4,180円(税込)
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白:[2022] ミネラル プリュス(フランツ・ソーモン)/Minéral +(Frantz Saumon)5,830円(税込)
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白:《A:ピンク》[2018] VdF エル ダンジュ( アレクサンドル・バン)/ VdF L. D'Ange (Alexandre Bain)7,920円(税込)
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白:[2024] スゼット!(ナナ・ヴァン)/Suzette! (Nana Vins)3,685円(税込)
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【B】[送料無料] レ・カイユ・デュ・パラディ限定ワインを含むロワール3本セット(Salut LIMITED 3 BOTTLES)27,940円(税込)
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赤:[2024] シュヴェルニ・ルージュ(エルヴェ・ヴィルマード)/Cheverny Rouge (Hervé Villemade)
4,290円(税込)
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白:[2022] VdF レゾナンス(ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ))/VdF Resonance 2022 (Le Clos de la Bruyere)9,240円(税込)
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【★】赤:[2021] アドニス(ラ・グラップリ)/Adonis (La Grapperie)5,500円(税込)
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赤:[2021] アン ルージュ シェ レ ブラン(ヴァンサン・ベルジュロン)/Un Rouge Chez les Blancs(Vincent Bergeron)4,180円(税込)

