ボジョレー地区[フランス]
BEAUJOLAIS
ガメイの瑞々しい果実と、身体へ自然に入っていくような飲み心地が魅力のボジョレー。 軽やかさの奥に、古木、畑、発酵、造り手の思想が重なり、 ナチュラルワインの歴史と現在を感じられる産地です。
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主なエリア｜北から南へ
Saint-Amour・Juliénas・Chénas｜北部のクリュ
Moulin-à-Vent・Fleurie・Chiroubles・Morgon｜中央部のクリュ
Régnié・Côte de Brouilly・Brouilly｜南部のクリュ
Belleville-en-Beaujolais・Villefranche-sur-Saône｜ボジョレー南部
ボジョレーの個性
主役となる品種はガメイ。
房をできるだけ崩さずに発酵させる造りも多く、
赤い果実の香りと瑞々しい口当たりを引き出します。
一方で、古木やクリュの畑からは、
土壌の違いと熟成による深さを備えたワインも生まれます。
サリューの視点
ボジョレーは、現代のナチュラルワインを語るうえで欠かせない土地です。
ジュール・ショヴェの考えに学んだ造り手たちが、
健やかなブドウと自然な発酵から、ガメイ本来の生命力を引き出してきました。
軽やかであることは、単純であることではありません。
飲み心地の奥にある畑、古木、発酵、造り手の違いに注目して選んでいます。
こんな方におすすめ
瑞々しく、軽快な赤ワインが好きな方。
赤ワインを少し冷やして気軽に楽しみたい方。
同じガメイでも、村や畑、造り手によって変わる
果実、香り、質感、余韻を比べてみたい方に。
お食事と
シャルキュトリー、パテ、鶏や豚のロースト、
きのこ、根菜、煮込み料理などに。
軽快なタイプは、焼き鳥や餃子、家庭的な洋食にも合わせやすいです。
主な取扱生産者
マルセル・ラピエール、ジャン・フォワヤール、ギィ・ブルトン、
ジョルジュ・デコンブ、クリスチャン・デュクルー、
フィリップ・ジャンボン、ヤン・ベルトラン、
レミ・デュフェイトル、ジュスタン・デュトレーヴ、
クリストフ・パカレ ほか
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![白：[2024] カリオペ（ラファエル・ギュイヨ）／CALLIOPE（Raphaëlle Guyot）【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190324807_th.jpg?cmsp_timestamp=20260206145126)
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![赤：1500ml：[2024] トイ・トイ・マグナム（ロー・キ・ドール）／Toi Toi MAG（L'Eau qui dort）【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190251147_th.jpg?cmsp_timestamp=20260124104056)
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![赤：[2024] セーヌ・フォリー（オキシモア）／Saine Folie（Oxymore）【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190065974_th.jpg?cmsp_timestamp=20260110123713)
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![赤：[2023] セーヌ・フォリー（オキシモア）／Saine Folie（Oxymore）
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![赤：[2024] ボジョレー・ヴィラージュ（アレックス・フォワヤール）／AC Beaujolais Village (Alex Foillard)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190039094_th.jpg?cmsp_timestamp=20260108105527)
4,400円(税込)
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![赤：[2023] ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／AC Brouilly（Alex Foillard）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190039089_th.jpg?cmsp_timestamp=20260108105436)
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赤：[2023] ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／AC Brouilly（Alex Foillard） -
![赤：[2023] コート・ド・ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／AC Côte de Brouilly（Alex Foillard）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/190039083_th.jpg?cmsp_timestamp=20260108105351)
6,050円(税込)
赤：[2023] コート・ド・ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／AC Côte de Brouilly（Alex Foillard） -
![赤：[2023] オー・ド・バルモン（ダニエル・ミイェ）／Haut de Balmont (Daniel Millet)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189434743_th.jpg?cmsp_timestamp=20251120102835)
8,360円(税込)
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![赤：[2023] トロンニュ（トリスタン・ランポン）／Trogne (Tristan Rampon)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189434734_th.jpg?cmsp_timestamp=20251120102724)
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![赤：[2023] フルーリー（フレデリック・コサール）／Fleurie (Frédéric Cossard)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/189292465_th.jpg?cmsp_timestamp=20251108175617)
8,085円(税込)
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![赤：1500ml：[2023] モルゴン・コート・デュ・ピィ・マグナム（ジャン・フォワヤール）／Morgon Côte du Py Mag (Jean Foillard) の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188719937_th.jpg?cmsp_timestamp=20251002134712)
15,950円(税込)
赤：1500ml：[2023] モルゴン・コート・デュ・ピィ・マグナム（ジャン・フォワヤール）／Morgon Côte du Py Mag (Jean Foillard) -
![赤：[2023] フルーリー（ジャン・フォワヤール）／Fleurie (Jean Foillard) の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188719913_th.jpg?cmsp_timestamp=20251002134624)
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![赤： 1500ml：[2023] フルーリー（ジャン・フォワヤール）／Fleurie (Jean Foillard) Magnumの商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/188719902_th.jpg?cmsp_timestamp=20251002134542)
16,500円(税込)
赤： 1500ml：[2023] フルーリー（ジャン・フォワヤール）／Fleurie (Jean Foillard) Magnum -
![赤：[2021]ブルイィ プロクラスティンクタール（バティスト ベルトラン）／Brouilly Procrastinqteur ( Baptiste Bertrand)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187917700_th.jpg?cmsp_timestamp=20250807220742)
4,290円(税込)
赤：[2021]ブルイィ プロクラスティンクタール（バティスト ベルトラン）／Brouilly Procrastinqteur ( Baptiste Bertrand) -
![赤：[2021] ボージョレ・ヴィラージュ・セルムズィ（バティスト・ベルトラン）／Beaujolais Village Sermezy (Baptiste Bertrand)
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3,850円(税込)
赤：[2021] ボージョレ・ヴィラージュ・セルムズィ（バティスト・ベルトラン）／Beaujolais Village Sermezy (Baptiste Bertrand)
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![赤：[2022] ルージュ（ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテ）／Rouge（Domaine de la Légèreté）
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6,380円(税込)
赤：[2022] ルージュ（ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテ）／Rouge（Domaine de la Légèreté）
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![赤：[2023] ガメイ・レ・ムール（ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテ）／Gamay Les Meules（Domaine de la Légèreté）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/187564933_th.jpg?cmsp_timestamp=20250908172125)
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赤：[2023] ガメイ・レ・ムール（ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテ）／Gamay Les Meules（Domaine de la Légèreté） -
![白：[2022] スシ ネ パ アン ヴァン（シリル・アロンソ）／Ceci N'Est Pas Un Vin（Cyril Alonso）の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/186201061_th.jpg?cmsp_timestamp=20250420155426)
5,280円(税込)
白：[2022] スシ ネ パ アン ヴァン（シリル・アロンソ）／Ceci N'Est Pas Un Vin（Cyril Alonso） -
![特価：赤：[NV] ルージュ（フィリップ・ジャンボン）／ Rouge NV ( Philippe Jambon)【会員限定】の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/186092169_th.jpg?cmsp_timestamp=20260207140057)
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特価：赤：[NV] ルージュ（フィリップ・ジャンボン）／ Rouge NV ( Philippe Jambon)【会員限定】 -
![赤：[2022] ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／Brouilly (ALEX FOILLARD)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/185956525_th.jpg?cmsp_timestamp=20260108105139)
6,050円(税込)
赤：[2022] ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／Brouilly (ALEX FOILLARD) -
![赤：《レッド》[2022] コート・ド・ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／ Côte de Brouilly (ALEX FOILLARD)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/185956524_th.jpg?cmsp_timestamp=20260108105202)
6,050円(税込)
赤：《レッド》[2022] コート・ド・ブルイィ（アレックス・フォワヤール）／ Côte de Brouilly (ALEX FOILLARD) -
![赤：[2022] ムーラン･ナ･ヴァン スペシャル・キュヴェ（クリストフ・パカレ）／MOULIN A VENT SPECIALE CUVEE (CHRISTOPHE )の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/181196870_th.jpg?cmsp_timestamp=20240604113348)
7,480円(税込)
赤：[2022] ムーラン･ナ･ヴァン スペシャル・キュヴェ（クリストフ・パカレ）／MOULIN A VENT SPECIALE CUVEE (CHRISTOPHE ) -
![赤：[2021] ラ・プティット・オゼイユ（ミッシェル・ギニエ）／La Petite Oseille ( Michel Guignier)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/181044215_th.jpg?cmsp_timestamp=20260207141638)
5,830円(税込)
赤：[2021] ラ・プティット・オゼイユ（ミッシェル・ギニエ）／La Petite Oseille ( Michel Guignier) -
![赤：[2021] ボジョレー・ランティニエ・ヴォージュルヴァン（マキシム・クロテ）／Beaujolais-Lantignié Vaugervand (Maxime Crotet)の商品画像](https://img07.shop-pro.jp/PA01435/506/product/176476727_th.jpg?cmsp_timestamp=20260427204904)
6,600円(税込)
赤：[2021] ボジョレー・ランティニエ・ヴォージュルヴァン（マキシム・クロテ）／Beaujolais-Lantignié Vaugervand (Maxime Crotet)
