ロワール地方[フランス]
LOIRE VALLEY
大西洋沿岸からフランス内陸へ、長いロワール川に沿って異なる土地と品種が連なる産地。 白、赤、泡、甘口、醸しまで、造り手の感性と自然な発酵が生む ナチュラルワインの多彩な表現に出会えます。
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主なエリア
Nantes|ペイ・ナンテ、ミュスカデ
Angers・Saumur|アンジュ・ソーミュール
Tours|トゥーレーヌ
Sancerre・Pouilly-sur-Loire|サントル・ロワール
ロワールの個性
海の影響を受けるミュスカデから、シュナン・ブラン、
ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン、
ピノ・ドニスまで、地域ごとに異なる品種と味わいが広がります。
軽やかさの中に、酸、旨み、土壌や発酵の個性を感じられるワインも豊富です。
サリューの視点
サリューでは、ロワールをナチュラルワインの魅力が
最も幅広く感じられる産地のひとつとして捉えています。
瑞々しい飲み心地だけでなく、古い畑や地域品種を守る仕事、
混醸、醸し、自然な発酵による造り手ごとの表現に注目しています。
こんな方におすすめ
軽やかで瑞々しいワインが好きな方。
品種や土地、造り手による違いを比べてみたい方。
抜栓後の変化や、発酵が生む旨みと奥行きまで楽しみたい方に。
お食事と
ミュスカデやソーヴィニヨン・ブランは、魚介や山羊乳チーズに。
シュナン・ブランは、鶏や豚、クリームを使った料理に。
軽やかな赤は、シャルキュトリー、きのこ、ロースト料理などに。
主な取扱生産者
アレクサンドル・バン、オリヴィエ・クザン、
ステファン・ベルノドー、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン、
ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ、
ドメーヌ・モス、レ・カプリアード ほか
-
3,630円(税込)
白:[2023] エルブ フォル ブラン(クレモン・バロー)/Herbes Folles Blanc (Clément Baraut) -
4,180円(税込)
赤:[2022] ティショドローム(ル・シャ・ウアン)/Tichodrome(Le Chat Huant) -
2,376円(税込)
林檎ジュース:ジュ・ド・ポム (アンリ・ポワロン)/Jus de Pomme (Henri Poiron)
-
5,610円(税込)
赤:[2024] トーペン(プース・ピエ)/Torpen(Pousse Pied) -
4,730円(税込)
白:[2023] ポー・ア・ポー(ピエール・ゴワゼ)/Peau à Peau(Pierre Goiset) -
35,310円(税込)
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4,840円(税込)
白泡:[NV] ヴァン・ムスー アトモスフェール ジョー・ランドロン ミシェル・トルメーラベル(ドメーヌ・ランドロン)/Vin Mousseux Atmosphères Jo Landron -
6,600円(税込)
赤:[2022] コトー・デュ・ロワール ルージュ(メゾン・ガゾー・バルディ)/ COTEAUX DU LOIR ROUGE(Maison Gazeau-Baldi) -
3,135円(税込)
赤:[2021]シュヴェルニー(ドメーヌ・ド・ヴェイユ)/ Cheverny Rouge (Domaine de Veilloux) -
5,060円(税込)
白:[2022] VdF ジェ ペー(ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ))/ VdF GP (Marc Pesnot) -
6,050円(税込)
白:[2021] プルミエール・ネ(マリー・チボー)/Premier Nez 2021 (Marie Thibault) -
3,520円(税込)
白:[2024] IGP ロワール・シャルドネ( レ・ザスレット・デュ・ヴァン)/ IGP VAL DE LOIRE CHARDONNAY -
5,390円(税込)
白微泡:[2023] ブイヨン・ブラン(レ・ティオ・ヌーツ)/BOUILLON BLANC(LE THIO NOOTS) -
5,170円(税込)
白:[2023] アン・タトン(ピエール・ゴワゼ)/A Tatons(Pierre Goiset) -
44,825円(税込)
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4,290円(税込)
白:[2025] ミュスカデ アンフィボリット(ドメーヌ・ランドロン)/Muscadet Amphibolite(Domaine Landron) -
12,320円(税込)
白:[2019] エスキス(ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール/ジュリアン・クルトワ)/Esquiss(Julien Courtois) -
6,710円(税込)
白微泡:[2020]デヴェルゴンデ(ファブリス・シャイユー)/Devergondee (Fabrice Chaillou) -
4,730円(税込)
白:[2024] VdF トリ マルトロード(セドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ) /VdF Tri Martolod -
3,300円(税込)
赤:[2023] ピノ・ドニス(レ・ザスレット・デュ・ヴァン)/ Pinot d'Aunis (Les Athletes du Vin) -
6,600円(税込)
赤:[2022] リヴ・ドロワット(レイナルド・エオレ)/VdF Rive Droite Rouge(Reynald HÉAULÉ) -
4,730円(税込)
白:[2024] 《オレンジラベル》シェ・ピトー(ピエール・ゴワゼ)/Chez Pitou(Pierre Goiset) -
8,140円(税込)
白:[2022] オトクトンヌ(ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール/ジュリアン・クルトワ)/Autochtone(Julien Courtois) -
5,060円(税込)
白微泡:[2023] レ・ピオン(ルドヴィック・シャンソン)/Les Pions(Ludovic Chanson) -
6,050円(税込)
白:[2020] ボックス・ソーヴィニヨン(オードレイ・ピロルジェ)/BOX SAUVIGNON(Audrey Pilorget) -
5,720円(税込)
白:[2022] ラ ヴァレンヌ デュ ポワリエ( レ・グランド・ヴィーニュ)/ La Varenne du Poirie ( LES GRANDES VIGNES) -
8,800円(税込)
白:1500ml:[2024] VdF クゥール・ド・レザン(ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ) /VdF Cœur de Raisins -
3,520円(税込)
赤:[2024] ピノ・ノワール (レ・ザスレット・デュ・ヴァン)/ PINOT NOIR (Les Athletes du Vin) -
5,335円(税込)
オレンジ:[2023] オー(レイナルド・エオレ)/VdF O (Maceration)(Reynald HÉAULÉ) -
6,490円(税込)
白:[2024] キャレ・ダストル(レ・ティオ・ヌーツ)/CARRE D'ASTRE(LE THIO NOOTS)

