ミュスカ・ア・プティ・グラン[白ぶどう]

ミュスカ・ア・プティ・グランとは
ミュスカ系を代表する歴史ある品種のひとつです。 地中海沿岸をはじめ、ヨーロッパ各地で栽培されています。

香りと味わい
オレンジの花、白桃、柑橘、熟したブドウ、スパイスなどを思わせる香り。 辛口から天然甘口、発泡性ワインまで幅広く造られます。

サリューの視点
華やかな品種香だけでなく、 完全発酵や醸しによって生まれるドライな余韻、渋み、苦味に注目しています。

こんな方におすすめ
花や果実の香りが豊かなワインが好きな方。 香りとともに果皮の質感も楽しみたい方に。

お食事と
香草料理、スパイス料理、魚介、 鶏料理、果物、チーズなどに。