ロワール地方[フランス]
LOIRE VALLEY
大西洋沿岸からフランス内陸へ、長いロワール川に沿って異なる土地と品種が連なる産地。 白、赤、泡、甘口、醸しまで、造り手の感性と自然な発酵が生む ナチュラルワインの多彩な表現に出会えます。
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主なエリア
Nantes|ペイ・ナンテ、ミュスカデ
Angers・Saumur|アンジュ・ソーミュール
Tours|トゥーレーヌ
Sancerre・Pouilly-sur-Loire|サントル・ロワール
ロワールの個性
海の影響を受けるミュスカデから、シュナン・ブラン、
ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フラン、
ピノ・ドニスまで、地域ごとに異なる品種と味わいが広がります。
軽やかさの中に、酸、旨み、土壌や発酵の個性を感じられるワインも豊富です。
サリューの視点
サリューでは、ロワールをナチュラルワインの魅力が
最も幅広く感じられる産地のひとつとして捉えています。
瑞々しい飲み心地だけでなく、古い畑や地域品種を守る仕事、
混醸、醸し、自然な発酵による造り手ごとの表現に注目しています。
こんな方におすすめ
軽やかで瑞々しいワインが好きな方。
品種や土地、造り手による違いを比べてみたい方。
抜栓後の変化や、発酵が生む旨みと奥行きまで楽しみたい方に。
お食事と
ミュスカデやソーヴィニヨン・ブランは、魚介や山羊乳チーズに。
シュナン・ブランは、鶏や豚、クリームを使った料理に。
軽やかな赤は、シャルキュトリー、きのこ、ロースト料理などに。
主な取扱生産者
アレクサンドル・バン、オリヴィエ・クザン、
ステファン・ベルノドー、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン、
ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・チュ=ブッフ、
ドメーヌ・モス、レ・カプリアード ほか
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赤:[2024] サセボン(ローラン&バーバラ・ルブレ)/Ça c'est bon(Laurent & Barbara Lebled)5,500円(税込)
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白微泡:[2020] スペクトリュム(レ・ジャルダン・ド・テゼィ)/Spectrum ( Les Jardins de Theseiis)4,180円(税込)
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【同時購入条件あり:+ル・フィル・ド・ソワの赤1本】白:[2022] シネルジー(ル・フィル・ド・ソワ)/Synergie(Le Fil de Soi)11,000円(税込)
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【同時購入条件あり:+ル・フィル・ド・ソワの赤1本】白:[2021] パシオンス(ル・フィル・ド・ソワ)/Patience (Le Fil de Soi)
11,000円(税込)
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白:[2023] ボワソン・ダプリル(アトリエ・セブン)/Boisson d’April(Atelier 7)【会員限定】3,630円(税込)
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赤:[2025] リアン・サン・レ・ゾートル(レミ・テボー)/RIEN SANS LES AUTRES(Rémi Thébault)4,290円(税込)
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オレンジ:[2023] プヴォワール・デ・ピエール(レミ・テボー)/POUVOIR DES PIERRES(Rémi Thébault)4,950円(税込)
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白:[2025] タトゥミ(レミ・テボー)/TATOUMI(Rémi Thébault)4,620円(税込)
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オレンジ:[2023] ソーヴィニヨン・ブラン アパックス(レ・ジャルダン・ド・テゼィ)/Sauvignon Blanc Hapax(Les Jardins de Theseiis)4,950円(税込)
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白:[2023] AOP ミュスカデ・グラニット クロ・デ・ペリエール(ドメーヌ・ブレトドー)/Granit Clos des Perrières(Domaine BRETAUDEAU)7,920円(税込)
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オレンジ:[2024] VdF マセラシオン(ドメーヌ・ブレトドー)/VdF Maceration(Domaine BRETAUDEAU)9,185円(税込)
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赤:[2023] VdF オルナテ(ドメーヌ・ブレトドー)/VdF Ornaté(Domaine BRETAUDEAU)10,670円(税込)
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赤:[2023] VdF スタテラ(ドメーヌ・ブレトドー)/VdF Statera(Domaine BRETAUDEAU)20,185円(税込)
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赤:[2021] コンセルト・ド・ヴニーズ(ジャン=ピエール・ロビノ)/Concerto de Venise(J.P.Robinot)11,550円(税込)
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白:[2023] オペラ・ブラン(ジャン=ピエール・ロビノ)/Opéra Blanc(J.P.Robinot)9,900円(税込)
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白微泡:[2023] フェテンビュル(ジャン=ピエール・ロビノ)/Fêtembulles(J.P.Robinot)9,240円(税込)
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白:[2025] ジュー(ペルティエ・ラヴィノー)/Jus(Peltier-Ravineau)3,960円(税込)
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白:[2023] ブリュタル・ババス(レ・ヴィーニュ・ド・ババス)/Brutal Babass(Les Vignes de Babass)【会員限定】5,390円(税込)
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赤:[2024] オー・ボン・スクール(レ・ヴィーニュ・ド・ババス)/Au Bon Secours (Les Vignes de Babass)【会員限定】5,830円(税込)
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白:[2020] アクメニネ(セバスチャン・リフォー)/Akmenine(Sebastien Riffault)5,280円(税込)
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白:[2010] アクメニネ( セバスチャン・リフォー) / Akmenine (Sebastien Riffault)【会員限定】5,500円(税込)
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赤:[2022] オラ・ノクティス(クレモン・ポワレル)/Hora Noctis (Clement Poirel)5,280円(税込)
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赤:[2022] サブ・ディーヴォ(クレモン・ポワレル)/Sub Divo(Clément Poirel)6,380円(税込)
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白:[2023] ヴァンダンジュ・ノクチューン(ドメーヌ・ドゥ・ラ・コンブ)/Vendange Nocturne(Domaine de la Combe)3,520円(税込)
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白:[2023] レ・ゾシゴアン(マイ・エ・ケンジ・ホジソン)/VdF Les Aussigouins(Mai et Kenji Hodgson)10,120円(税込)
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赤:[2024] シュヴェルニ・ルージュ(エルヴェ・ヴィルマード)/Cheverny Rouge (Hervé Villemade)
4,400円(税込)
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白:[2023] 《青空のラベル》エテ(ダヴィッド・ランドロン)/Ete(David Landron)5,170円(税込)
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白:[2023] 《光を浴びた泳ぐ小魚》スプラット(ダヴィッド・ランドロン)/Sprat (David Landron)4,950円(税込)
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白微泡:[2023] ムース・ア・ボール(オスターマン・グレゴワール)/Mouss à bord(Ostermann Grégoire)4,620円(税込)
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白:[2024] ダム・ド・オンザー(ヴィクトール・エ・マルソー)/Dame de Onza Heures (Victor & Marceau)5,280円(税込)

