トリュフ[お食事に合わせて選ぶ]

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3,630円(税込)

白：[NV] スマイリー・フレッシュ V1 （テラキュラ）／Smiley Fresh V1 (Terracura Wines)

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4,620円(税込)

オレンジ：[2022] ココナル（サッサーラ）／COCONAR (SASSARA)

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3,080円(税込)

赤：[2021] ペキウス（クラーラ・マルチェッリ）／PEKIUS (CLARA MARCELLI)

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4,180円(税込)

ロゼ：[2021] ロザート　デコ（クラーラ・マルチェッリ）／ROSATO DECO (CLARA MARCELLI)

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3,630円(税込)

赤：[2019] ヴァルポリチェッラ （タージ）／VALPOLICELLA (TASI)

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3,850円(税込)

赤：[2022] マルカレオーネ（クレアルト）／Marcaleone (Crealto)

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3,520円(税込)

[2018] モンテクッコ スカラフォーネ（パルモレッティーノ）／ MONTECUCCO ROSSO SCARRAFONE (PALMOLETINO )

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15,400円(税込)

黄：[2016] レトワール　ヴァン・ジョーヌ（モンブルジョー）／L'Etoile Vin Jaune （Montbourgeau）【80】

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4,180円(税込)

赤：[2021] アン ルージュ シェ レ ブラン（ヴァンサン・ベルジュロン）／Un Rouge Chez les Blancs（Vincent Bergeron)

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5,280円(税込)

赤：[2022] サン・スール（オルガ・マロウド・デ・グロット）／ SAINT SUEUR (OLGA MARRAUD DES GROTTES)

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4,950円(税込)

赤：[2020] ヴィーノ・デル・ポッジョ・MC（アンドレア・チェルヴィーニ）／Vino del Poggio Rosso

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3,300円(税込)

赤：[2020] スフル キ プー（マス・デュ・シェーヌ） ／Soufre qui peut (Mas du Chêne)

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6,490円(税込)

白（産膜酵母熟成）：500ml：[2017] オキシダティヴ・ド・ユベール ＆ クリスチャン （レ・ヴァン・ピルエット）／ Oxydatif (Les Vins Pirouettes)

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4,620円(税込)

ラベル不良：赤：[2022] カルボニック ピノ・ノワール （マザー・ロック・ワインズ）／Carbonic Pinot Noir (MOTHER ROCK WINES)

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7,920円(税込)

赤：[2022] イザドラ（アド・ヴィヌム）／ISADORA (AD VINUM)

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7,150円(税込)

白：[2022] スビラ・パレント　SP 3 ハートラベル （パルティーダ・クレウス ）／ SP SUBIRAT PARENT(PARTIDA　CREUS)

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6,820円(税込)

白：[2021] ガルナッチャ・ブランコ　GB（パルティーダ・クレウス ）／ GB (PARTIDA　CREUS)

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6,820円(税込)

赤：[2021] ウル・デ・リェブレ UL（パルティーダ・クレウス ）／ UL ULLDELLEBRE (PARTIDA　CREUS)

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7,700円(税込)

赤：[2021] ピノノワール レ ゼクリヴァン（ドメーヌ ニコラ・モラン）／ Pinot Noir Les Ecrivains (Nicolas MORIN)

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7,150円(税込)

白酸化熟成：[2014] コート・デュ・ジュラ　ブラン（ジャン・ブルディ） ／Cotes du Jura Blanc(JEAN BOURDY)

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16,500円(税込)

黄：[2010] ヴァン・ジョーヌ・コート・デュ・ジュラ（ジャン・ブルディ） ／VIN JAUNE COTE DU JURA (JEAN BOURDY)

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4,290円(税込)

赤：[2021] グランド・ファレーズ（ピエール・ゴワゼ）／Grande Falaise (PIERRE GOISET)

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7,150円(税込)

オレンジ：[2017] クイスコ（クメティヤ・シュテッカー） ／ Kuisko (Kmetija Stekar)

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7,150円(税込)

オレンジ：[2019] レブーラ・プリロ（クメティヤ・シュテッカー） ／ Rebula Prilo (Kmetija Stekar)

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4,290円(税込)

赤：[2021] ドリアーニ（ニコラ・アルターレ）／Dogliani (NICHOLAS ALTARE)

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6,050円(税込)

赤：[2021] ランゲ・ネッビオーロ（ニコラ・アルターレ）／Langhe Nebbiolo(NICHOLAS ALTARE)

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7,150円(税込)

白：[2021] リーナントデュ（ドメーヌ・デ・ザコル）／ L'INNATENDU (Domaine Des ACCOLES)

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5,225円(税込)

ラベル不良：赤：[2019] ミオセヌ（ドメーヌ・デ・ザコル）／ MIOCÈNE (Domaine Des ACCOLES)

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5,720円(税込)

赤：[2022] アルマ（ヨヨ）／ALMA(YOYO)

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9,020円(税込)

【★】赤：[2022]ラ・トランシェ（ヨヨ）／La Tranchee (YOYO)