お魚料理全般

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7,150円(税込)

白微泡：[2022] ソムナンビュル ・ペットナット（ル･クロ･ド･ラ･ソワフ）／SOMNAM'BULLE (LE CLOS DE LA SOIF)

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6,600円(税込)

白：[2021] テール･ショード（ヴィヴィアン･ペルティエ）／ ERRES CHAUDES (Vivien Pelletier)

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4,950円(税込)

赤：[2022] ランデヴー･ルージュ（メゾン･ガゾー･バルディ）／ RENDEZ-VOUS ROUGE(Maison Gazeau-Baldi)

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6,820円(税込)

赤：[2022] ウェッシュ・クザン（バティスト・クザン）／ OUECH COUSIN (BAPTISTE COUSIN)

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9,130円(税込)

白泡：[NV] ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール（コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ）/ BdB Brut Nature (Comte Hugues de la Bourdonnaye)

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3,850円(税込)

白：[2019] アニェーゼ（アッラ・コスティエッラ）／ AGNESE (Alla Costiera)

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7,150円(税込)

白：[2021] リーナントデュ（ドメーヌ・デ・ザコル）／ L'INNATENDU (Domaine Des ACCOLES)

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2,750円(税込)

白：[2022] ビアンココスティッラ（アッラ・コスティエッラ）／ BIANCO Costiera (Alla Costiera)

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3,960円(税込)

白微泡：[2022] フレッチャボンブ ビアンコ（カルカリウス）／Frecciabomb Bianco (Calcarius)【会員限定】

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3,960円(税込)

オレンジ微泡：[2022] フレッチャボンブ オレンジ（カルカリウス）／Frecciabomb Orange (Calcarius)【会員限定】

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3,960円(税込)

白：[2022] ジョイア（カルカリウス）／Gioia (Calcarius)【会員限定】

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8,580円(税込)

【★】白：[2022] レスタケ（ヨヨ）／RESTAKE (YOYO)

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9,020円(税込)

【★】赤：[2022]ラ・トランシェ（ヨヨ）／La Tranchee (YOYO)

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4,620円(税込)

白：[2020/2021] ラ ジュー（ジュリアン・デルリュー）／La Joue (Julien Delrieu)

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2,530円(税込)

白：[2022] エリソン マラン シャルドネ・ブラン（ジャック･フレラン） ／Herisson Malin Chardonnay (Jacques Frelin)【会員限定】

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5,280円(税込)

ラベル不良：白：[2022] ボジョレー・ブラン （シャトー・ド・グラン・プレ）／Beaujolais Blanc ( Chateau de Grand Grand Pre)

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8,470円(税込)

白甘口：[NV] ヴァン・ド・リクール（ラタ・ポワル）／Vin de Liqueur (RataPoil)

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11,000円(税込)

白酸化熟成：[2016] プレイン・ポワン（ラタ・ポワル）／Pleing Poing (RataPoil)

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4,070円(税込)

ロゼ：[2022] ハンドウェーク・ロゼ（バートラム・バルテス）／Handwerk Rosé (BERTRAM BALTES)

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4,400円(税込)

赤：[2021] カルヴォ ロッソ（ルヴィド）／Carbo Rosso (Ruvido)

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8,250円(税込)

白：[2019] ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コパン・レ・ピエール・ブルー（アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ） ／Kopin Les Pierres bleues【会員限定】

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10,780円(税込)

白：[2019] コート・デュ・ジュラ・ブラン・ラ・グラヴィエール（アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ） ／Cotes du Jura Blanc La Graviere【会員限定】

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14,850円(税込)

白：[2019] コート・デュ・ジュラ・サヴァニャン・モンフェラン（アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ） ／Cotes du Jura Savagnin Montferrand 【会員限定】

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8,250円(税込)

オレンジ微泡：[2022] ブラン・ドランジュ N4（フランツ・シュトロマイヤー）／BLANC D’ORANGE (FRANZ STROHMEIER)

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3,520円(税込)

ロゼ：[2021] コルネオ （フロンティオ）／Corneo (Frontio)

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10,120円(税込)

白：[2018] サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン（シモン・ビーズ）／SAVIGNY LES BEAUNE Blanc (Simon Bize)

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6,160円(税込)

白：[2021] リッターズベルグ（ソイル セラピー）／Rittersber (Soil Therapy)

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9,680円(税込)

赤：[2021] プルサペルリポペット（ドメーヌ・ド・ラ・ボルド）／PLOUS'SAPERLIPOPETTE（Domaine de la Borde ）

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10,120円(税込)

白：[2020] フードル・ア・カノン（ドメーヌ・ド・ラ・ボルド）／FOUDRE A CANON（Domaine de la Borde ）

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6,930円(税込)

赤：[2020] 《電線》フォロー・ザ・ライン（サヴェージ・ワインズ）／ Follow The Line (Savage Wines)