ビオディナミ[栽培方法]
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赤:[2016] ミオセヌ(ドメーヌ・デ・ザコル)/ MIOCÈNE (Domaine Des ACCOLES)5,225円(税込)
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白:[2021] リーナントデュ(ドメーヌ・デ・ザコル)/ L'INNATENDU (Domaine Des ACCOLES)7,150円(税込)
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白:[2019] アニェーゼ(アッラ・コスティエッラ)/ AGNESE (Alla Costiera)3,850円(税込)
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白(産膜酵母熟成):[2018] アルボワ・シャルドネ・サヴァニャン・ニュアンス(ジェローム・アルヌー) /Arbois Chardonnay-Savagnin Nuance5,500円(税込)
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白:[2020] アルボワ・シャルドネ・イニシアル(ジェローム・アルヌー) /Arbois Chardonnay Initial (Jerome Arnoux)4,950円(税込)
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赤:[2022] アルボワ・プールサール・シュプテイル(ジェローム・アルヌー) /Arbois Poulsard Subti (Jerome Arnoux)5,390円(税込)
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オレンジ:[2016] ゲヴュルツトラミネール ケフェルコプフ グラン・クリュ オキシダティフ(フレデリック・ゲシクト)/ KAEFFERKOPF (GESCHICKT)10,890円(税込)
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赤:1500ml:[2019] シュール・リー・マグナム(ミッシェル・ギニエ)/Sur Lie MAG ( Michel Guignier)12,100円(税込)
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ロゼ:[2021] ミステール・ド・ロゼ(ミッシェル・ギニエ)/Mystere de Rosee ( Michel Guignier)4,730円(税込)
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甘口白:375ml:[2018] レ・サーブル(クレモン・バロー)/Les Sables (Clément Baraut)6,270円(税込)
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薄オレンジ:[2021] VdF レフェメール・ブラン(ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス)/VDF L'éphémère Blanc (Domaine Julien Pe5,170円(税込)
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白微泡:[2022] VdF レ・ペティアント・ブラン(ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス)/VdF Les Petillantes Blanc (Domaine Julien Peyras6,270円(税込)
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白微泡:《緑カエル》[2021] バブル レネット (ドメーヌ ミューラー ケベルレ)/ Pet Nat Bigarrure ( Koeberle)4,620円(税込)
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白微泡:《黒カエル》[2020] ペットナット ビガリュール(ドメーヌ ミューラー ケベルレ)/ Pet Nat Bigarrure ( Koeberle)【会員限定】3,960円(税込)
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白泡:《鯉/透瓶)》[2018] クレマン ダルザス キュヴェ ユーゴー(ドメーヌ ミューラー ケベルレ)/ Hugo ( Koeberle)4,620円(税込)
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【★】オレンジ:[2020] サヴァニャン アンフォール(ステファン・ティソ)/SAVAGNIN AMPHORE(STEPHANE TISSOT)15,400円(税込)
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白:[2020] シャルドネ クロ・ドゥ・ラトゥール・ドゥ・キュロン(ステファン・ティソ)/CHARDONNAY CLOS DE TOUR DE CURON(STEPHANE TISSOT)33,000円(税込)
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白泡:[NV] クレマン アンディジェンヌ(ステファン・ティソ)/CREMANT INDIGENE(STEPHANE TISSOT)9,350円(税込)
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赤:[2021] グランド・ファレーズ(ピエール・ゴワゼ)/Grande Falaise (PIERRE GOISET)4,290円(税込)
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白:[2022] ル・ケリー(ピエール・ゴワゼ)/Le Query (PIERRE GOISET)4,840円(税込)
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赤:[2022] ウナ・アル・ジョルノ(フラ・イ・モンティ )/Una al giorno (FRA I MONTI)4,620円(税込)
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オレンジ:[2021] サム・イロン(フラ・イ・モンティ )/SAM ILLON (FRA I MONTI)5,500円(税込)
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白微泡:[2022] ニエヴァ・ヨーク・ペット・ナット(ミクロ・ビオ・ワインズ)/ Nieva York Pet Nat (Micro Bio Wines)6,050円(税込)
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赤:[2022] ブルータル・ティント(ミクロ・ビオ・ワインズ)ブリュタル/ BRUTAL TINTO (Micro Bio Wines)6,930円(税込)
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オレンジ:[2022] ブルータル(ミクロ・ビオ・ワインズ)ブリュタル/ BRUTAL (Micro Bio Wines)6,930円(税込)
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白:[2022]ルヴェ・レ・ヴォワル(ジュリー・ブロスランwith MADA&オリヴィエ・コエン)/LEVEE LES VOILES (JULIE BROSSELIN)5,720円(税込)
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白泡:[2020] アッロンブラ・ディ・ピーニ メトド・クラシコ(ロンガリコ)/ ALL' OMBRA DEI PINI (Longarico)6,380円(税込)
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黄:[2010] ヴァン・ジョーヌ・コート・デュ・ジュラ(ジャン・ブルディ) /VIN JAUNE COTE DU JURA (JEAN BOURDY)16,500円(税込)
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黄:[2005] ヴァン・ジョーヌ・コート・デュ・ジュラ(ジャン・ブルディ) /VIN JAUNE COTE DU JURA (JEAN BOURDY)19,250円(税込)
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白酸化熟成:[2017] コート・デュ・ジュラ ブラン(ジャン・ブルディ) /Cotes du Jura Blanc(JEAN BOURDY)5,280円(税込)