トリュフ[お食事に合わせて選ぶ]
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赤:[2016] ニビオ (カッシーナ・デッリ・ウリヴィ)/ Nibio
(Cascina degli Ulivi)4,950円(税込)
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赤:[2021] レ グラップ(クロ キチャヤ)/Les Grappes (Clos Kixhaya)3,960円(税込)
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白:《Truite Arc en Ciel》[2023] ヴィニュ・ドゥ・ラ・ジュスティス(ドメーヌ・デロム・アンド・コー) / VIGNES DE LA JUSTICE (DELH5,720円(税込)
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赤:[2022] セクワサ?(ドメーヌ・ビュロンフォッス)/ SE KWA SA?(Domaine Buronfosse)【会員限定】6,050円(税込)
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赤:[2022] ピノ(ドメーヌ・ビュロンフォッス)/ PINOT (Domaine Buronfosse)【会員限定】6,600円(税込)
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白:[2020] アンプリシット(ルドヴィック・シャンソン)/Implicite (Ludovic Chanson)6,380円(税込)
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白泡:[NV] クレマン・ダルザス ブリュット ソレラ(マルク・テンペ) /Brut Solera(Tempe)4,400円(税込)
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赤:[2019] フォジェール テロワール ダルティテュード(シャトー ド シフル)/Faugeres Terroir D'Altitude (Ch.de Ciffre)3,190円(税込)
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オレンジ:[2022] ウェステルベルク(アインハート)/Westerberg (Einhart)6,600円(税込)
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オレンジ:[2021] コリーヌ・デ・ゾンシァン(アインハート)/Colline des Anciens (Einhart)6,600円(税込)
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オレンジ:[2023] マンナーロ・ビアンコ(サッソープラ)/MANNARO Bianco(SASSOPRA)4,620円(税込)
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赤:[2023] マンナーロ・ロッソ(サッソープラ)/MANNARO ROSSO (SASSOPRA)4,840円(税込)
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白泡:[2020] テクタ・シルヴァ(アントワーヌ・シュヴァリエ)/Tecta Silva (ANTOINE CHEVALIER)15,400円(税込)
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白泡:[2020] カルコニア・ル・ジャルダン・ド・ムニエ(アントワーヌ・シュヴァリエ)/Carkonnia Le Jardin de Meunier (ANTOINE CHEVALIER)14,850円(税込)
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白濁微泡:[2023] ブルット(アルド・ヴィオラ)/ BRUTTO (Aldo Viola)4,620円(税込)
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白:[2022]《タツノオトシゴの化石》 ティルセーヌ(ノティール )/Tyrsène (Nautile)5,280円(税込)
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白泡:[NV/2019ベース] ブラン アブソリュ(ミニエール)/Blanc Absolu (MINIÈRE F & R)14,300円(税込)
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白:[2020] ル プティ テテュ ブラン(サルナン-ベリュー ) / Le Petit Têtu Blanc (Sarnin-Berrux)7,700円(税込)
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オレンジ:[2021] 《伯爵》デァ・グラーフ(フィリップ・ラルド)/ der Graf (Philip Lardot)4,950円(税込)
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オレンジ:[2022] 《ラジカセ》ピノ・グリ (フィリップ・ラルド)/ Pinot Gris (Philip Lardot)5,280円(税込)
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赤:[2022] コンタクト・ロット (フィリップ・ラルド)/ Kontakt Rot (Philip Lardot)5,280円(税込)
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白:[2023] フォム・カルク シャルドネ(マルクス・アルテンブルガー)/Blue VOM KALK (MARKUS ALTENBURGER)4,620円(税込)
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赤:[2022] ロート(ヴァイングート・フィデッサー/フィデッサー・オービス)/Rot (Fidesser Orbis)4,400円(税込)
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赤:[2022] ツヴァイゲルト(ヴァイングート・フィデッサー)/Zweigelt (Weingut Fidesser)3,520円(税込)
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白:[2021] リースリング グランクリュ ムエンシュベルグ(ジュリアン・メイエー)/ Riesling GC Muencheberg (Julien Meyer)【会員限定】8,580円(税込)
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白:[2022] フォース・セレステ セミヨン (マザー・ロック・ワインズ)/Force Celeste Semillon (MOTHER ROCK WINES)3,630円(税込)
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白泡:[2019] オザンヌ (ミシェル・ファロン)/Ozanne (MICHEL FALLON)27,500円(税込)
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白泡:[2014] クレマン ダルザス KB(クリスチャン・ビネール)/Cremant dʼAlsace KB (Christian Binner)8,250円(税込)
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白:[2017]《K》 グラン・クリュ・ケフェルコフ(クリスチャン・ビネール)/ GC Kaefferkopf 7,700円(税込)
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オレンジ:500ml:[2020] オネイロ(ヴァルディソーレ)/Oneiro (Valdisole)8,250円(税込)

