TOP >品種から探す >白ぶどう >モーザック[白ぶどう]

モーザック[白ぶどう]

MAUZAC

りんごや洋梨、野の花やハーブを思わせる香りと、素朴で伸びやかな飲み心地が魅力のモーザック。南西フランスの土地に根づき、静かな個性を伝える白ブドウ品種です。

品種について詳しく見る閉じる

モーザックとは
ガイヤックやリムーなど、フランス南西部で受け継がれてきた白ブドウ品種です。辛口白や発泡性ワインなどに用いられます。

香りと味わい
りんご、洋梨、白い花、干し草、ハーブなどを思わせる香り。醸造方法によって、瑞々しいものから熟成感のあるものまで造られます。

サリューの視点
国際品種にはない素朴な果実味と、土着酵母による発酵や古い醸造文化を伝える造り手に注目しています。

こんな方におすすめ
地域固有品種や、素朴で滋味深い白が好きな方。南西フランスの伝統的な発泡性ワインに興味がある方に。

お食事と
魚介、鶏料理、野菜料理、ハム、郷土料理、やわらかなチーズなどに。

[ 並び順を変更 ] - おすすめ順 - 価格順 - 新着順

営業カレンダーCALENDAR

2026年9月
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2026年10月
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

※午後13:00までのご注文は原則当日発送
※決済の完了、確認事項などがない場合に限ります。
赤字：発送のみお休みとなります

ワインショップ
サリューについて

ワインショップサリューは、
自然派ワインを中心に
3,000種類・10,000本のワインを
取り扱っています。

生産者の想い、土地の個性、
歴史を重ねた一本を世界各地から選び、
ワインの背景とともにご紹介します。

JSAソムリエ、WSET Level 3、
飲食店でのソムリエ経験を生かし、
お好みや食卓に合わせてご案内します。

モーザック[白ぶどう]

営業カレンダーCALENDAR

ワインショップ サリューについて

ワインショップ
サリューについて