お魚料理全般

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【★】やや甘白微泡：[2022]メトード・アンセストラル・シュナン（レ・カプリアード）／ VdF Méthode Ancestrale Chenin (Les Capriades)

5,500円(税込)

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白微泡：[2021]メトード・アンセストラル・ペットセック・ムニュピノ（レ・カプリアード）／VdF Mehode Ancestrale Pet' Sec Blanc Menu Pineau

5,500円(税込)

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白：[2023]かざま甲州 シュールリー（甲斐ワイナリー）／KAZAMA KOUSHU SUR LIE(KAI WINERY)

3,520円(税込)

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白：[2023]かざま甲州 辛口（甲斐ワイナリー）／KAZAMA KOUSHU KARAKUCHI (KAI WINERY)

2,530円(税込)

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白：[2023] ピュール（ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット）／PUR (Domaine de la Graveirette)

3,520円(税込)

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白微泡：[2023] ペット・ナチュレル（シューデル）／Pet Naturel (Schodl)【会員限定】

4,620円(税込)

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白泡：[2022] クレマン ド ピノ ブリュット ナチュール（ルーカス・クラウス）／Cremant de Pinot Brut Nature( Lukas Krauß)

4,620円(税込)

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白：[2023] ランチヴァイン ヴァイセス（ルーカス・クラウス）／Landschwein Weisses ( Lukas Krauß)

3,960円(税込)

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白：[2022] グラウアーブルグンダー（ルーカス・クラウス）／Grauer Burgunder ( Lukas Krauß)

4,620円(税込)

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ロゼ：[2023] ランチヴァイン ローザ（ルーカス・クラウス）／Landschwein Rosa ( Lukas Krauß)

3,960円(税込)

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白：[2023] フューチュール・ヴェジェタル（タイユール・クイユール） ／Futur Vegetal (Tailleurs Cueilleurs)

5,940円(税込)

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白：[2023] トランジャ（トゥティ・フルッティ・アナナス）／ Toranja (Tutti Frutti Ananas)

4,620円(税込)

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白：[2023] シェーンベルク・リースリング（ニビル）／Grundstein Riesling (NIBIRU)

3,960円(税込)

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白微泡：[2022] ペットナット・ヴァイス （ヴァイングート・シェアラー&ツィマー）／PetNat Weiß (Weingut Scherer&Zimmer GbR)

3,960円(税込)

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白：[2022] ルミ（デクスハイマー）／Lumi (Dexheimer)

4,840円(税込)

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ロゼ微泡：[2023] ル・ジュ・ブリフィアン（ジュリアン・プレヴェル）／Le Jus Brifiant (Julien Prevel)

4,180円(税込)

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オレンジ：[2018] ムツヴァネ（チョティアシュヴィリ）／ Mtsvane (Tchotiashvili)

3,850円(税込)

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オレンジ：[2022] ムツヴァネ・カフリ（ヴィノ・マルトヴィレ）／ Mtsvane Kakhuri (Vino Martvillei)

3,850円(税込)

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オレンジ：[2022] クラフナ（ヴィノ・マルトヴィレ）／ Krakhuna (Vino Martvillei)

3,850円(税込)

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白：[2022] ツォリコウリ ノースキン（ヴィノ・マルトヴィレ）／ Tsolikouri No Skin (Vino Martvillei)

3,850円(税込)

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オレンジ：[2022] レッス・パ・トレイネール・トン・ピフ　ゲヴェルツトラミネール（ブール・ピフ）／ LAISSE PAS TRAINER TON PIF (BOURRE PIF)

6,160円(税込)

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ロゼ：[2022] クロスピフ（ブール・ピフ）／ CROSSPIF (BOURRE PIF)

5,500円(税込)

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白：[2022] ル・プティ・ブラン（ドメーヌ・デ・サブロネット）／LE PETIT BLANC (DOMAINE DES SABLONNETTES)

3,520円(税込)

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赤：[2023] レ・ゼール コート・デュ・ローヌ ルージュ（エステザルグ協同組合）／Les Airs Rouge Cotes du Rhone (d’Estezargues)

2,200円(税込)

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白：[2023] VdF ポンポン ブラン（マ ド ラ フォン ロンド）／VdF Pompon Blanc (Mas de la Fond Ronde)

2,970円(税込)

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赤：[2023]VdF ポンポン ルージュ（マ ド ラ フォン ロンド）／VdF Pompon Rouge (Mas de la Fond Ronde)

2,200円(税込)

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3/オレンジ：[2023] ベル・ア・チャオ（オリヴィエ・カズナーヴ）／Bel a Ciao(OLIVIER CAZENAVE)

2,530円(税込)

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オレンジ：[2022] イーダ（ディスティーナ）／IDA (Distina)

5,390円(税込)

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白（若干酸化熟成）：[2021] ベッラヴィスタ（コトー・ドゥ・トルマオ）／Bellavista (Coteaux de Trumao)

7,700円(税込)

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白泡：[2019] ル ヴィラージュ（トーマ･ペルスヴァル）／Le Village (Thomas Perseval)

18,700円(税込)