お肉料理全般

白：[2021] プルミエール・ネ（マリー・チボー）／Premier Nez 2021 (Marie Thibault)

6,050円(税込)

赤：[2022] バルバラグッド（レ・バルバトラクス）ネゴシアンラベル ／Barbaragood (Les Barbatruks)

6,710円(税込)

赤：[2022] バルバガメイ（レ・バルバトラクス）ネゴシアンラベル ／Barbagamay (Les Barbatruks)

6,710円(税込)

赤：[2023] メルキュレイ レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリ（フレデリック・コサール）／Mercurey Les Vignes Blanches Qvevris (Cossard)

12,320円(税込)

赤：[2023] サントネ・クロ・ジュネ（フレデリック・コサール）／Santenay Clos Genets (Frédéric Cossard)

12,320円(税込)

白：[2020] VdF レオン アルボワ　（レ・ボット・ルージュ）／ VdF Leon Arbois 2020 (Les Bottes Rouges)

7,810円(税込)

赤：[2023] アルマ（ヨヨ）／ALMA(YOYO)

6,380円(税込)

赤：[2023] ピノ・ノワール（フレデリック・コサール）／Pinot Noir (Frédéric Cossard)

10,450円(税込)

白：[2023] スタミティッシュ（レオナール・ディートリッヒ）／Stammitisch( Leonard Dietrich)

5,280円(税込)

白：[NV19〜21] ビアンコ（クラウディウ・デュメア）／Bianco NV19〜21 (Claudiu Dumea)

6,710円(税込)

白微泡：[2020] ペット・ナット（クラウディウ・デュメア）／Pet Nat (Claudiu Dumea)

5,390円(税込)

白：[2022] ヴァルデ（オッペデントロ）／Valdé (Oppeddentro)

4,290円(税込)

赤：1500ml：[2022] クー ド カノン マグナム（ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ ） ／Coup de Canon Mag (Domaine Chahut et Prodiges)

8,800円(税込)

薄赤：[2021] ル・デジュネ・デ・ゴタール（マヌエル・プルチーニ）／Le Déjeuner des Gottars (MANUEL PULCINI)

4,950円(税込)

白：[2024] ベリチオ・デル・シルカ（マヌエル・プルチーニ）／Bercio del Sirca (Manuel Pulcini)

5,390円(税込)

赤：[2023] ガメィ（ミケーレ・ロレンツェッティ）／Gamay(MICHELE LORENZETTI)

6,050円(税込)

重白：[2017] アンジェリ（ミケーレ・ロレンツェッティ）／Angeli (MICHELE LORENZETTI)

11,000円(税込)

赤：[2022] ムーラン･ナ･ヴァン スペシャル・キュヴェ（クリストフ・パカレ）／MOULIN A VENT SPECIALE CUVEE (CHRISTOPHE )

7,480円(税込)

白：[2022] リースリング（ル・パラディ・ダルチュール）／Riesling (Le Paradis d'Arthur)

7,150円(税込)

白：[2024] トーニ グリューナー・ヴェルトリーナー（ヴァイングート・スールナー）／TONI Grüner Veltliner (Weingut Soellner)

3,190円(税込)

赤：[2021] ラ・プティット・オゼイユ（ミッシェル・ギニエ）／La Petite Oseille ( Michel Guignier)

5,830円(税込)

赤：[2022] ティシェ（レ・ザーヌ・エーレ）／ Ticché (Les Ânes Ailés)

5,280円(税込)

白：[2023] フロラリ（レ・リベール・テール）／Floralie (Les Libere Terres)

4,950円(税込)

白：[2022] ブルゴーニュ・ブラン（サンティニ）／Bourgogne Blanc(SANTINI)

6,050円(税込)

白：[2018] ランベリー（ドメーヌ・デ・フォーヴェット）／Lamberry 2018 (Domaine des Fauvettes)

10,560円(税込)

白酸化熟成：[2019]ラ・ヴィーニュ・デュ・クロ・ノン・ウイエ（アレクサンドル・ジュヴォー）／La Vigne du Clou non ouille (Alexandre Jouveaux)

11,880円(税込)

赤：[2022] アレルト・ルージュ（ジェローム・ランベール）／Alerte Rouge (Jerome Lambert)

5,830円(税込)

赤：[2022] ル・ズードフリュイ（ジェローム・ランベール）／Le Zudefruit(Jerome Lambert)

5,830円(税込)

白：[2024] ラ・パッション・ブラン（ジャン・プラ・セレクション）／La Passion Blanc(Jean Pla Selection)

2,090円(税込)

白：[2022] VdF レ プランツ（シャトー ド ボンヌゾー）／ Les Plantes (Ch.de Bonnezeaux)

7,810円(税込)