ローヌ地方[フランス]

主なエリア｜北から南へ
Vienne・Ampuis・Condrieu｜北部ローヌ北端
Tain-l’Hermitage・Cornas・Saint-Péray｜北部ローヌ中南部
Valence・Montélimar｜北部と南部をつなぐ地域
Orange・Châteauneuf-du-Pape｜南部ローヌ北側
Avignon・Tavel・Lirac｜南部ローヌ南側
Valvignères・Alba-la-Romaine・Aubenas｜ローヌ西岸、アルデシュ周辺

ローヌの個性
北部ではシラーの赤と、ヴィオニエ、マルサン、ルーサンヌの白が中心。 南部ではグルナッシュを軸に、シラー、ムールヴェードル、 サンソーなどを組み合わせた多彩なワインが造られます。 地域、標高、品種、混醸によって、緻密で張りのあるものから、 開放的で果実味豊かなものまで表情が大きく変わります。

サリューの視点
サリューでは、AOCローヌだけでなく、ローヌ西岸のアルデシュなど、 流域周辺で自由なワイン造りを行う生産者もこのグループでご紹介しています。 濃さやアルコール感ではなく、健やかな果実、過度に抽出しない醸造、 自然な発酵が生む躍動感と飲み心地を重視しています。

こんな方におすすめ
果実味とスパイスを感じる赤ワインが好きな方。 南仏らしい豊かさを持ちながら、重たすぎないワインを探している方。 混醸や醸し、淡い赤など、自由なローヌの表現を楽しみたい方に。

お食事と
赤は羊や豚のロースト、煮込み料理、シャルキュトリー、 ハーブや香辛料を使った料理に。 白や淡い赤は、魚介、鶏料理、焼き野菜、きのこ料理などにもよく合います。

主な取扱生産者
ダール・エ・リボ、アンダース・フレデリック・スティーン、 ジェローム・ジュレ、ラ・グランド・コリーヌ、 ロマン・ル・バール、ラングロール、ル・マゼル、 ドメーヌ・グラムノン、シルヴァン・ボック、 ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ ほか