アルザス地方[フランス]

ALSACE

ヴォージュ山脈の東側に、個性の異なる畑と村が南北に連なるアルザス。品種の華やかさだけでなく、混醸、醸し、自然な発酵を通して、土地と造り手の感性が鮮やかに表れるナチュラルワインに出会えます。

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主なエリア｜北から南へ
Strasbourg・Barr・Andlau｜北部
Ribeauvillé・Riquewihr・Kaysersberg｜中部
Colmar・Eguisheim・Rouffach｜南部

アルザスの個性
リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シルヴァネール、ピノ・ブランなど、多くの品種が育つ土地。畑ごとに土壌の違いが大きく、透明感のある辛口白から、芳醇な白、混醸、オレンジワイン、軽やかな赤や泡まで、幅広い表情を楽しめます。

サリューの視点
アルザスは、ナチュラルワインの自由さと土地の個性を同時に感じられる産地のひとつです。品種名だけで選ぶのではなく、混植された畑、複数品種の混醸、スキンコンタクト、発酵や熟成に対する造り手の解釈にも注目しています。

こんな方におすすめ
香りの豊かな白ワインが好きな方。辛口白からオレンジワインまで幅広く試してみたい方。同じ品種でも、畑や造り手によって変わる香り、酸、旨みを比べて楽しみたい方に。

お食事と
爽やかな白は魚介、鶏料理、山羊乳チーズに。芳醇な白や醸しのワインは、豚肉、シャルキュトリー、発酵食品、ハーブや香辛料を使った料理にもよく合います。

主な取扱生産者
クリスチャン・ビネール、ジュリアン・メイエ、マルセル・ダイス、ピエール・フリック、ジャン・マルク・ドレイヤー、ジェラール・シュレール・エ・フィス、リエッシュ、ドメーヌ・ゲシクト、ローラン・バーンワルト、カトリーヌ・リスほか

ALSACE WINE REGION

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ヴィニョーブル・クリュールVignoble Klur

ヴィニョブル・デュ・レヴールVignoble du Reveur

エリック・カムEric Kamm

クラインネクトKleinknecht

クリスチャン・ビネールChristian Binner

ジェラール・メッツ Gérard Metz

ジュリアン・メイエDomaine Julien Meyer

ジョスメイヤーJOSMEYER

ソイルセラピーSoil Therapy

デュ・ヴァン・オー・リアンDu Ⅴin Aux Liens

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'etoiles

ドメーヌ・イン・ブラックDOMAINE IN BLACK

ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマンDomaine Xavier Wymann

ドメーヌ・デュ・プティ・ブションDomaine du Petit Bouchon

バジル・ウェールBasile Wehrle

ドメーヌ・ゲシクト Domaine Geschickt

フロリアン・ベック・ハートウェグ Florian BECK-HARTWEG

ポール・ジャングランジェPaul Ginglinger

マルク・クライデンヴァイス（アルザス）Marc Kreydenweiss

マルク・テンペMarc Tempe

マルセル・ダイスMarcel Deiss

メゾンリスナーMaison Lissner

レ・ジャルダン・オン・シャンタンLES JARDINS EN-CHANTANTS

ローラン・バーンワルトLaurent Bannwarth

レオン・ハイツマンLeon Heitzmann

ドメーヌプティプセDomaine Petit Poucet

ドメーヌフィッシュバックDomaine Fischbach

ドメーヌ・ギュップDOMAINE GOEPP

ドメーヌミューラーケベルレDomaine Muller Koeberle

レ・ヴァン・ピルエットLes Vins Pirouettes

オリヴィエ・カルル Olivier Carl

イヴ・アンベルグYves Amberg

レ・フュナンビュールLes Funambules

メゾン・モリッツ・プラドMaison Moritz Prado

ドメーヌ・キンツレーDomaine Kientzler

ドメーヌ・エンゲルDOMAINE ENGEL

ヴァン・エ・ヴォライユVins et Volailles

ブール・ピフBOURRE PIF

アンドレ・ロレールAndre Rohrer

ククーCOUCOU

ミューレMURE

ルイ・モーラーLOUIS MAURER

スペシャル・デリバリーSpecial Delivery

ローラン・シュミットRoland Schmitt

ジュリアン・クラインJulien Klein

ポール・ウンブレシュトPaul Humbrecht

レ・ゾンファン・テリブル

アナイス・ファンティAnais Fanti

リーフェルRieffel

レオ・ディリンジャーLéo Dirringer

オシェールHausherr

ピエール・ウェーバーPierre Weber

ヤニック・メケールYannick Meckert

レオナール・ディートリッヒLeonard Dietrich

アインハートEinhart

ル・パラディ・ダルチュールLe Paradis d'Arthur

カトリーヌ・リスCatherine RISS

ラ・フェルム・デ・ヌッフ・シュマンLa Ferme des 9 Chemins

ピエール・フリックPierre Frick

マキシムMax Ime

サンズ・オブ・ワインSONS OF WINE

ジャン・マルク・ドレイヤーJean Marc DREYER

リエッシュRIETSCH

ドメーヌ・ガングランジェDomaine Ginglinger

ジェラール・シュレール・エ・フィスGérard Schueller et Fils

ラ・グランジュ・ド・ロンクル・シャルルLa Grange de l’Oncle Charles

ライプ・ライニンガーLeipp-Leininger

ル・クロ・リボーLe Clos Liebau

ドメーヌ・ペパンDomaine PEPIN

同時購入条件対象商品アルザス地方

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※午後13:00までのご注文は原則当日発送
※決済の完了、確認事項などがない場合に限ります。
赤字：発送のみお休みとなります

ワインショップ
サリューについて

ワインショップサリューは、
自然派ワインを中心に
3,000種類・10,000本のワインを
取り扱っています。

生産者の想い、土地の個性、
歴史を重ねた一本を世界各地から選び、
ワインの背景とともにご紹介します。

JSAソムリエ、WSET Level 3、
飲食店でのソムリエ経験を生かし、
お好みや食卓に合わせてご案内します。

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ワインショップ サリューについて

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