アルザス地方[フランス]
ALSACE
ヴォージュ山脈の東側に、個性の異なる畑と村が南北に連なるアルザス。 品種の華やかさだけでなく、混醸、醸し、自然な発酵を通して、 土地と造り手の感性が鮮やかに表れるナチュラルワインに出会えます。
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主なエリア|北から南へ
Strasbourg・Barr・Andlau|北部
Ribeauvillé・Riquewihr・Kaysersberg|中部
Colmar・Eguisheim・Rouffach|南部
アルザスの個性
リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、
シルヴァネール、ピノ・ブランなど、多くの品種が育つ土地。
畑ごとに土壌の違いが大きく、透明感のある辛口白から、
芳醇な白、混醸、オレンジワイン、軽やかな赤や泡まで、
幅広い表情を楽しめます。
サリューの視点
アルザスは、ナチュラルワインの自由さと土地の個性を
同時に感じられる産地のひとつです。
品種名だけで選ぶのではなく、混植された畑、複数品種の混醸、
スキンコンタクト、発酵や熟成に対する造り手の解釈にも注目しています。
こんな方におすすめ
香りの豊かな白ワインが好きな方。
辛口白からオレンジワインまで幅広く試してみたい方。
同じ品種でも、畑や造り手によって変わる香り、酸、旨みを
比べて楽しみたい方に。
お食事と
爽やかな白は魚介、鶏料理、山羊乳チーズに。
芳醇な白や醸しのワインは、豚肉、シャルキュトリー、
発酵食品、ハーブや香辛料を使った料理にもよく合います。
主な取扱生産者
クリスチャン・ビネール、ジュリアン・メイエ、
マルセル・ダイス、ピエール・フリック、
ジャン・マルク・ドレイヤー、ジェラール・シュレール・エ・フィス、
リエッシュ、ドメーヌ・ゲシクト、
ローラン・バーンワルト、カトリーヌ・リス ほか
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SOLD OUT
4,400円(税込)
赤:[2022] ピノ・ノワール(ドメーヌ・エンゲル)/Pinot Noir (Domaine ENGEL) -
SOLD OUT
6,160円(税込)
ロゼ:[2024] ディスクレット・エグジューべランス(オキシモア)/Discrete Exuberance (Oxymore)【会員限定】 -
SOLD OUT
4,950円(税込)
白:[2023] メトラ(ドメーヌ・ガングランジェ)/VdF Metlla(Domaine Ginglinger) -
SOLD OUT
4,950円(税込)
赤:[2024] アルザス・ピノノワール(ドメーヌ・ガングランジェ)/AC Alsace Pinot Noir(Domaine Ginglinger) -
SOLD OUT
6,050円(税込)
白泡:[2022] クレマン・ダルザス(クリスチャン・ビネール)/Crémant d’Alsace (Christian Binner) -
SOLD OUT
5,830円(税込)
白:[2022] リースリング ル・シャン・デ・アルエット(クリスチャン・ビネール)/Riesling Le Champ des Alouettes (Christian Binner) -
SOLD OUT
8,800円(税込)
白:[2020]《S》リースリング サ ガズイユ グランクリュ シュロスベルグ(クリスチャン・ビネール)/Gazouille GC Schlossberg(Christian Binner) -
SOLD OUT
4,620円(税込)
ロゼ:[2022&23]エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ロゼ(クリスチャン・ビネール)/ Elsassisch is Bombisch Rose -
SOLD OUT
5,830円(税込)
白微泡:[2020] ジェ・ラ・フォリー(ローラン・バーンワルト)/G la Folie (Laurent Bannwarth)【会員限定】
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SOLD OUT
3,960円(税込)
白:[2022] スフィック ブラン(ドメーヌ フィッシュバック)/Suff[hic!] Blanc (Domaine Fischbach) -
SOLD OUT
4,730円(税込)
白:1000ml:[NV/2023] リトロジェンヌ・ブラン(ドメーヌ・フィッシュバック)/Litrogène Blanc(Domaine Fischbach) -
SOLD OUT
4,290円(税込)
白泡:[NV] クレマン ダルザス ブリュット(ドメーヌ フィッシュバック)/Crémant d’Alsace Brut / (Domaine Fischbach) -
SOLD OUT
4,620円(税込)
白:[2024] スログラフィ(サンズ・オブ・ワイン)/SOULOGRAPHIE (Sons of Wine) -
SOLD OUT
6,490円(税込)
赤:[2023] ピノ・エスコバル(サンズ・オブ・ワイン)/PINOT ESCOBAR (Sons of Wine) -
SOLD OUT
5,500円(税込)
白:[2023] ミル・リュー(ラ・グランジュ・ド・ロンクル・シャルル)/VdF Mille Lieux 2023 (La Grange de l’Oncle Charles)【会員限定】 -
SOLD OUT
9,020円(税込)
白酸化熟成:500ml:[2020] トゥ・セ・キ・エ・ボー・ルヴィアン(アンダース・フレデリック・スティーン)/Tout ce qui est beau revient (Anders -
SOLD OUT
12,650円(税込)
白酸化熟成:500ml:[2017] パルピット・アン・プゥ・コンム・アン・クゥール・ソヴァージュ(アンダース・フレデリック・スティーン)/Palpite un peu comme un -
SOLD OUT
15,950円(税込)
白酸化熟成:500ml:[2013] エイジング・ア・ワイルドフラワー・オン・ザ・ラスト・ページ・オブ・マイ・フェイヴァリット・ブック(アンダース・フレデリック・スティーン)/Aging -
SOLD OUT
3,960円(税込)
オレンジ微泡:[2023] ペット・オー・カスク(クラインクネヒト)/Pet O Kask 2023 (Kleinknecht) -
SOLD OUT
3,960円(税込)
白微泡:[2023] ラ・ブル・ア・ジュール(クラインクネヒト)/La Bulle à Jules 2023 (Kleinknecht) -
SOLD OUT
4,510円(税込)
白泡:[2020&2021] クレマン・ダルザス・ブリュット(クラインクネヒト)/Crémant d’Alsace Brut 20&21 (Kleinknecht) -
SOLD OUT
3,630円(税込)
白:[2023] フルール・ドール(クラインクネヒト)/Fleur d’Or 2023 (Kleinknecht)【会員限定】 -
SOLD OUT
3,850円(税込)
白:1000ml:[2024] エーデルツヴィッカー(クラインクネヒト)/Edelzwicker 2024 (Kleinknecht) -
SOLD OUT
4,180円(税込)
白:[2024] ゲヴュルツトラミネール(クラインクネヒト)/Gewurztraminer 2024 (Kleinknecht)【会員限定】 -
SOLD OUT
7,260円(税込)
白:[2023] リッターズベルグ(レオナール・ディートリッヒ)/Rittersberg 2023 (Leonard Dietrich) -
SOLD OUT
6,600円(税込)
白:[2023] イッターズウィラー(レオナール・ディートリッヒ)/Itterswiller (Leonard Dietrich) -
SOLD OUT
5,280円(税込)
薄赤:[2022] レ・コピンヌ・デ・コパン(オシェール)/Les Copines des Copains (Hausherr) -
SOLD OUT
4,840円(税込)
オレンジ微泡:[2023] ペットナット・アンバー(アインハート)/Pet Nat Amber (Einhart) -
SOLD OUT
4,400円(税込)
白:[2023] アルザス・ブラン(アインハート)/Alsace Blanc (Einhart) -
SOLD OUT
4,400円(税込)
オレンジ:[2022] オランジュ・アンバー(アインハート)/Orange Amber (Einhart)

